3 Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Tengahnya, Bahannya cuman Dua

05 February 2019, at 12:00
0
0
3 Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Tengahnya, Bahannya cuman Dua

Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Rasanya yang enak dan harganya yang hanya lima ratus rupiah saja, membuat camilan ini banyak disukai oleh anak muda hingga orang tua.

Nah, bisa membuat tahu bulat yang enak ala abang-abang di mobil bak terbuka. Yuk, coba ikuti cara membuat tahu bulat kopong tengahnya berikut ini.

1. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Tengahnya

Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Tengahnya
instagram.com/nanayusuf27

Jajanan tahu enak digoreng dadakan ini memang menarik sekali, apalagi kalau bentuknya sampai mengembang. Wah, jelas tak ada orang yang bisa menolaknya ya. Trik dalam cara membuat tahu bulat kopong tengahnya ini adalah:

Bahan yang diperlukan :

  • 1 kotak tahu putih
  • 2 butir kuning telur
  • ½  sdt baking powder
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah

Cara membuatnya :

  • Haluskan tahu putih dengan menggunakan garpu.
  • Lalu, gunakan kuning telur dan bakin powder agar adonan mengembang.
  • Aduk-aduk sebentar.
  • Bentuk bulat dan diamkan dalam lemari pendingin selama satu jam saja.
  • Goreng dengan teknik deep frying (teknik menggoreng dalam minyak yang banyak)
  • Putar-putar dan angkat.
  • Sajikan dengan taburan bubuk cabai.

2. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Tengahnya Tanpa Baking Powder

cara membuat tahu bulat kopong tengahnya
instagram.com/shintatri97

Kalau tips yang satu ini bisa membuat tahu bulat tanpa adanya campuran baking powder. Tentunya lebih alami dan juga rasanya tidak jauh berbeda.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 kotak tahu putih
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica

Baca juga : 6 Resep Tahu Istimewa biar Hemat di Akhir Bulan

Cara membuatnya :

  • Cuci terlebih dahulu, tahu putih.
  • Lalu hancurkan dengan garpu.
  • Peras tahu dengan kain, agar airnya keluar semua.
  • Setelah itu, campurkan dengan ulekan bawang putih dan garam.
  • Bentuk bulat dan panaskan api untuk menggorengnya.
  • Goreng sambil diputar-putar.
  • Angkat dan sajikan

3. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Tengahnya Renyah

cara membuat tahu bulat
resepkoki.id

Camilan tahu yang punya tekstur renyah, luar dalam ini juga wajib banget buat coba dibikin di rumah. Biar sajian di waktu weekend lebih hits ala anak zaman sekarang.

Bahan yang diperlukan :

  • 250 g tahu putih
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir telur ayam kocok
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica

Cara membuatnya :

  • Hancurkan tahu putih hingga halus.
  • Lalu gunakan kain kasa, peras agar airnya keluar.
  • Setelah itu, tambahkan bawang putih halus, telur ayam, bakin powder, merica dan garam.
  • Aduk-aduk dan simpan dalam lemari pendingin.
  • Simpan selama lima belas menit saja, keluarkan dan bentuk bulat.
  • Goreng dengan api kecil dan minyak yang banyak.
  • Tiriskan dan sajikan.

Itulah tiga cara membuat tahu bulat kopong tengahnya yang mudah dan bisa dengan berbagai cara. Anak kosan wajib bikin nih, biar camilan di kos jadi semakin hits.

Masih ada banyak lagi resep tentang tips membuat camilan di Qupas. Download saja yuk, di App Store dan Play Store.

0 Comment