Qupas Food

4 Resep Cloud Bread yang Lagi Viral di TikTok, Ternyata Cuma Butuh 4 Bahan Doang!

04 August 2020, at 04:04
4 Resep Cloud Bread yang Lagi Viral di TikTok, Ternyata Cuma Butuh 4 Bahan Doang!

Sedang viral di aplikasi sosial media TikTok, sebuah video yang memperlihatkan cloud bread atau roti kapas yang lembutnya menggiurkan banget. 

Ternyata cara membuatnya nggak terlalu susah lho. Bahan yang dibutuhkan juga nggak banyak.

Hanya membutuhkan 4 bahan saja, yuk cobain resep cloud bread berikut ini. Yang pasti anti gagal deh!

1. Blue Cloud Bread

Blue Cloud Bread (Foto: instagram.com/shirleyliem)
instagram.com/shirleyliem

Resep roti yang viral di TikTok ini ternyata nggak sulit buatnya. Hanya saja kamu memerlukan alat seperti mixer untuk mengocok telurnya.

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gram putih teLur
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 tetes pewarna makanan biru

Cara membuat Blue Cloud Bread:

  • Mixer putih telur dan vanili hingga berbusa.
  • Lalu tambahkan tepung maizena. Mixer kembali selama 15 menit hingga ukuran adonannya mengembang dua kali.
  • Tetesi dengan pewarna makanan biaru. Lalu aduk-aduk dengan spatula plastik.
  • Tuang ke adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 175 derajat celsius selama 25 menit.
  • Nikmati deh!

2. Cloud Bread with Strawberry Jam

Cara Membuat Cloud Bread (Foto: instagram.com/ghostingcarbs)
instagram.com/ghostingcarbs

Buat kamu yang punya stok selai stroberi, bisa lho kamu sajikan menjadi topping cloud bread ala TikTok yang satu ini!

Bahan yang diperlukan:

  • 3 butir putih telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • Selai stroberi secukupnya

Cara membuat Cloud Bread with Strawberry Jam:

  • Kocok putih telur hingga mengembang dan berwarna putih.
  • Kemudian masukkan tepung maizena ke dalamnya.
  • Kalau ukuran adonan cloud bread sudah mengembang.
  • Letakkan adonan di atas loyang. Lalu panggang di dalam oven.
  • Setelah itu, angkat cloud bread yang sudah matang.
  • Lubangi bagian tengahnya dan beri satu sendok makan selai stroberi.

Baca juga: 4 Resep Dessert ala TikTok yang Sempat Viral, Mana Favoritmu?

3. Sweet Cloud Bread

Resep Cloud Bread (Foto: instagram.com/food_fortherapy)
instagram.com/food_fortherapy

Sebenarnya, bahan membuat cloud bread hanya putih telur, tepung maizena, dan gula pasir. Dengan 3 bahan itu kamu bisa menghasilkan adonan roti selembut kapas.

Bahan yang diperlukan:

  • 3 butir putih telur ayam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena

Cara membuat Sweet Cloud Bread:

  • Kocok putih telur hingga berwarna putih salju. Setelah itu, tuang gula pasir.
  • Aduk-aduk kembali dengan mixer. Setelah itu, masukan tepung maizena.
  • Panggang dalam oven hingga warnanya menjadi cokelat. Nikmati dengan teh hangat.

4. Coffee Cloud Bread

Coffee Cloud Bread (Foto: instagram.com/cadenairma0806)
instagram.com/cadenairma0806

Siapa nih yang suka minum kopi di pagi hari? Mungkin kamu bisa membuat cload bread dengan bubuk kopi yang nggak kalah nikmat.

Bahan yang diperlukan: 

  • 100 gram putih telur ayam
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm kopi yang sudah diseduh

Cara membuat Coffee Cloud Bread:

  • Kocok telur hingga warnanya putih salju.
  • Setelah itu, tuang tepung maizena. Aduk-aduk lagi dengan mixer.
  • Tuang kopi yang sudah diseduh. Aduk-aduk kembali dengan mixer hingga tercampur merata.
  • Panggang dalam oven. Keluarkan kalau sudah berubah warna.
  • Hidangkan sebagai camilan di pagi hari.

Nah, itulah 4 resep cloud bread atau roti kapas yang jadi camilan viral di TikTok. Kalau kamu, mau mencoba bikin yang mana dulu, sobat Qupas?