4 Resep Makanan Penghilang Lelah Seusai Pesta Tahun Baruan

01 January 2019, pada 05:00
1
0
4 Resep Makanan Penghilang Lelah Seusai Pesta Tahun Baruan

Seusai merayakan tahun baru 2019 dengan teman asyik atau keluargamu, pasti kamu akan merasakan capek yang begitu berat di tubuh.

Tenang jangan panik atau mengeluh capek dulu ya. Pasalnya ada makanan yang bisa kamu racik dengan mudah dan nggak perlu ribet.

Yuk, intip apa saja resep menu makannya.

1. Salmon Teriyaki

4 Resep Makanan Penghilang Lelah Seusai Pesta Tahun Baruan
migrandiversion.blogspot.com

Salmon memiliki banyak mengandung senyawa mineral selenium yang bisa melawan radikal bebas. Selain itu, kandungan protein yang tinggi juga bisa mempercepat metabolisme untuk meningkatkan energi dalam tubuh.

Menu makanan yang satu ini juga cocok untukmu yang sedang kelelahan karena berpesta semalaman.

Bahan yang diperlukan :

  • 2 potong salmon
  • 5 sdm saus teriyaki
  • 3 butir telur
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 1 piring nasi goreng atau nasi putih

Cara membuatnya :

  • Potong salmon dan lumuri dengan saus teriyaki. Setelah itu, tunggu hingga bumbu meresap ke dalam.
  • Kocok tiga butir telur dan tambahkan bumbu halus.
  • Panaskan teflon dan masukkan salmon.
  • Setelah itu masukkan satu sendok makan minyak zaitun.
  • Tunggu hingga salmon matang di bagian luar dan dalam.
  • Siram dengan saus teriyaki.
  • Siapkan nasi putih dan angkat daging salmon di atas nasi.

2. Pepes Tahu

4 Resep Makanan Penghilang Lelah Seusai Pesta Tahun Baruan
instagram.com/riskajuliannaa

Siapa yang menyangka kalau pepes tahu ternyata bisa mengembalikan lagi energi dalam tubuh. Selain itu, ada kandungan aglycone dan isoflavon yang bisa memelihara kulit tetap kencang dan terhindar dari kulit yang kendur.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 buah tahu putih
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun jeruk
  • 16 buah cabai rawit
  • 50 ml santan kental
  • 1 butir telur
  • 1 lembar daun pisang

Bumbu yang dihaluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 5 buah cabai merah besar

Cara membuatnya :

  • Haluskan tahu putih dengan garpu.
  • Masukkan bumbu halus dan daun jeruk.
  • Lalu masukkan santan kental, telur kocok, cabai rawit, dan batang serai.
  • Ambil empat sendok adonan tahu dan masukkan ke dalam daun pisang.
  • Kemudian kukus selama 10 menit saja.

Baca juga : Sekian Resep Camilan dengan Bahan Utama Minuman Sachet 2 ribuan

3. Resep Pisang Goreng Tepung dan Wijen

4 Resep Makanan Penghilang Lelah Seusai Pesta Tahun Baruan
instagram.com/koleksiresepsj

Pisang mengandung potassium yang berguna untuk mengubah gula menjadi energi. Jadi sajian berbahan pisang ini akan sangat cocok untuk disantap saat tubuh sedang lelah. Bisa langsung dimakan atau bisa juga olah terlebih dahulu.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 sisir pisang matang
  • 50 g tepung tapioka
  • 50 g tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 gelas air mineral
  • 1 sdt wijen sangrai

Cara membuatnya :

  • Campur tepung tapioka, tepung terigu, dan tepung beras.
  • Tambahkan air, garam, dan gula. Lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
  • Setelah itu, tambahkan biji wijen.
  • Celupkan pisang dan goreng hingga berwarna kecokelatan.

4. Sayur Bayam

4 Resep Makanan Penghilang Lelah Seusai Pesta Tahun Baruan
resepkoki.id

Mengonsumsi bayam ternyata bisa menghilangkan rasa lelah. Itu karena sumber zat besinya yang paling banyak dikandung oleh bayam. Maka nggak heran kalau menu masakan yang satu ini sering kali menjadi masakan rumahan.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 ikat bayam
  • 1 buah jagung manis
  • 2 siung bawang merah
  • 2 ruas temu kunci
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • Air secukupnya

Cara Membuatnya : 

  • Didihkan air dalam panci
  • Lalu geprek bawang merah dan temu kunci.
  • Rebus hingga tercium harum.
  • Lalu masukkan jagung dan rebus hingga empuk.
  • Lalu tambahkan garam, gula pasir hingga air mendidih.
  • Masukkan bayam, lalu masak hingga matang.
  • Sajikan dengan kerupuk bawang.

Itulah empat sajian untuk menghilangkan lelah. Sangat cocok untuk kamu yang harus beraktivitas kembali seusai pesta tahun baru. Biar siap kembali jalani hari. Semangat dan selamat tahun baru, sobat Qupas semua!

0 Komentar