4 Resep Masakan Praktis Untuk Weekend, biar Nggak Jajan di Luar

15 December 2018, at 05:00
3
0
4 Resep Masakan Praktis Untuk Weekend, biar Nggak Jajan di Luar

Yeah, Weekend telah tiba asyik!

Langsung deh, sederet agenda satu per satu akan kamu tulis dalam daftar aktivitas keseharianmu. Biar nggak semakin gabut, catat juga deh empat resep masakan praktis yang bisa kamu masak selama berada di rumah.

Sudah nggak perlu banyak pikir lagi, cus siapkan bahan yang gampang dan mudah ditemui. Bahkan sudah ada di rumahmu loh.

1. Resep Indomie Salted Egg with Chicken Crispy

Resep Indomie Salted Egg with Chicken Crispy
Chechinjakarta.com

Banyak orang yang berburu membeli indomie dengan rasa telur asin. Namun, banyak diantara yang sudah prernah mencoba merasa kurang lezatnya rasa dari mi instan tersebut.

Tapi juga ada beberapa orang yang memberikan komentar enak hingga ketagihan. Yuk, coba resep mi dengan rasa telur asin sesuai seleramu ya.

Bahan yang diperlukan :

  • 3 bungkus indomie goreng
  • 3 butir telur asin
  • 1 siung bawang putih
  • 4 cabai rawit merah
  • ½ sdt merica bubuk
  • 2 batang sosis sapi
  • 5 dadu ayam tepung krispi

Cara membuatnya :

  • Rebus mi instan seperti biasa, selama 3 menit saja.
  • Sambil goreng sosis.
  • Lalu tumis bawang putih dan cabai rawit. Dan tuangkan kuning telur.
  • Aduk-aduk dan tuangkan di Indomie.
  • Setelah itu aduk dan tambahkan dengan selada dan sosis goreng.

2. Resep Asinan Buah

resep asinan buah
instagram.com/tissacake

Kalau hawa di siang hari sedang terik dan panas, emang cocoknya menyantap asinan buah yang segar di tenggorokan. Ternyata cara buatnya cukup mudah, apalagi buahnya bisa beli di pasar dengan harga yang murah meriah.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 buah bengkuang (satu bulatan, diiris menyamping)
  • 1 buah timun
  • 3 buah jambu air
  • 2 buah jeruk nipis
  • 1 sdm garam
  • 100 g gula pasir
  • Air secukupnya

Bahan untuk membuat bumbu asinan :

  • 7 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 sdm asam jawa

Cara membuatnya :

  • Didihkan air secukupnya lalu masukkan cabai semua bumbu asinan yang sudah dihaluskan. Rebus hingga 5 menit saja.
  • Setelah itu diamkan dan tunggu beberapa saat.
  • Siapkan juga buah-buahan yang sudah di potong potong.
  • Dan tuang dengan air bumbu asinan.

Baca juga : 5 Resep Masakan Jepang yang Ternyata Super Gampang!

3. Resep Sop Merah

resep sop merah
instagram.com/yuliafoods

Sop merah terbuat dari sari tomat dengan kaldu yang lezat. Kalau di Eropa, sop merah memiliki warna yang lebih pekat dengan isian yang beragam. Tapi di Indonesia berbeda. Yuk, cobain resep masakan sehari-hari ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 5 buah wortel
  • 5 batang sosis
  • 1 genggam makaroni
  • 100 g kacang polong
  • 1 L kaldu ayam
  • 2 sdm tepung maizena
  • 5 buah tomat yang sudah dihaluskan dan direbus

Bumbu halus :

  • 1 bawang bombay
  • 2 sdm margarin
  • 100 g saus tomat
  • 1 sdt merica bubuk

Cara membuatnya :

  • Tumis semua bumbu halus, kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.
  • Setelah itu masukkan tepung maizena, kaldu ayam, kacang polong.
  • Tunggu hingga mendidih dan masukkan bahan yang masih belum direbus.
  • Aduk aduk dan sajikan dengan kerupuk putih hangat.

4. Resep Sarden Goreng Tepung

resep sarden goreng tepung
resepkoki.id

Resep ikan sarden goreng tentu menjadi menu makan yang praktis. Biasanya menu makan ini dibawa saat pendakian ke Gunung. Kalau kamu anak gunung pasti tahu ya.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 kaleng ikan sarden
  • 1 butir putih telur
  • 10 g tepung roti
  • 1 siung bawang putih
  • ¼ sdt jahe
  • ½ sdm tepung kanji
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuatnya :

  • Pisahkan sarden dengan kuahnya.
  • Setelah itu celupak saden dalam putih telur dan tepung panir. Diamkan selama beberapa saat.
  • Goreng dalam minyak panas. Dan tiriskan saat warnanya berubah menjadi kecokelatan.
  • Untuk membuat sausnya, tumis bawang putih dan jahe dengan margarin cair.
  • Setelah itu tuang kuah sarden dalam sebuah kaleng. Angkat dan tuang dengan ikan sarden berbalut tepung panir goreng.

Itulah empat resep masakan praktis yang bisa kamu masak selama akhir pekan. Biar weekendmu semakin produktif. Mau mencoba yang mana dulu?

0 Comment