Qupas Food

4 Resep Minuman Berbahan Timun Ala Kafe Kekinian, Bahannya Bisa Dibeli dengan Mudah

22 June 2020, at 06:00
4 Resep Minuman Berbahan Timun Ala Kafe Kekinian, Bahannya Bisa Dibeli dengan Mudah

Sayuran berwarna hijau yang biasanya disajikan di berbagai masakan ini memang menyegarkan. Biasanya disajikan sebagai acar atau menu lalapan.

Kandungan yang cukup beragam dalam timun seperti vitamin A, B, dan C ini memang baik dinikmati setiap hari. Biar asupan vitamin dalam tubuh terpenuhi, kamu bisa mengolah timun dengan menjadikannya sebagai minuman.

Simak yuk, resep minuman menyegarkan yang bisa kamu nikmati berikut ini!

1. Jus Blewah Timun

Jus Blewah Timun (Foto: spicesinmydna.com)
spicesinmydna.com

Perpaduan buah yang diolah menjadi minuman menyegarkan pas banget nih untuk dinikmati di siang hari. Bisa habis tuh satu gelas besar dalam sekali teguk.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 buah blewah matang
  • 1 buah timun
  • Air mineral secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat Jus Blewah Timun Menyegarkan:

  • Belah blewah, tuang biji blewah ke dalam mangkuk berisikan air panas. Potong-potong blewah.
  • Masukkan potongan blewah ke dalam blender, tuang sedikit air, dan blender.
  • Setelah itu, tuang jus blender ke dalam mangkuk dan tambahkan irisan mentimun.
  • Untuk membuat air gulanya, saring air biji blewah dan tambahkan dengan gula. Aduk-aduk dan tuang ke dalam gelas saji.
  • Tambahkan es batu dan sajikan.

2. Es Timun Suri

Es Timun Suri (Foto: instagram.com/pawondinacake)
instagram.com/pawondinacake

Es timun suri memiliki rasa yang manis legit, jadi untuk membuatnya kamu nggak perlu menambahkan banyak gula.

Bahan yang diperlukan:

  • 2 buah timun suri
  • Gula pasir secukupnya
  • Air matang secukupnya

Cara membuat Es Timun Suri:

  • Buang biji timun suri, potong kotak-kotak.
  • Rebus gula pasir dan air matang. Tuang semuanya di gelas saji. Masukkan ke dalam kulkas.
  • Nikmati kalau sudah dingin.

Baca juga: Aneka Resep Minuman Serbat, Bikin Seger Tenggorokan dan Mata

3. Le Boh Timon

Le Boh Timon (Foto: instagram.com/belanga.id)
instagram.com/belanga.id

Salah satu kuliner khas Aceh yang mampu mendinginkan tenggorokan dalam sekejap. Cobain yuk!

Bahan yang diperlukan:

  • 2 buah timun daging tebal yang sudah dikupas dan diserut
  • 1 buah melon yang sudah dikupas, lalu diserut
  • 250 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 cm kayu manis
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • Es batu secukupnya

Cara membuat Le Boh Timon:

  • Masukkan gula pasir, daun pandan, dan kayu manis ke dalam air. Panaskan dengan api sedang. Setelah mendidih, saring dan sisihkan.
  • Masukkan serutan timun dan melon ke dalam pitcher alias teko.
  • Tambahkan rebusan air tadi ke dalam teko berisi buah. Masukkan juga es batu. Kalau mau, tambahkan irisan jeruk nipis sebagai pemanis.

4. Es Timun Squash

Es Timun Squash (Foto: instagram.com/ambares_mail)
instagram.com/ambares_mail

Biar lebih menyegarkan, kamu bisa meracik es timun dengan sensasi bulir soda yang bikin kamu ketagihan.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 buah timun berukuran sedang
  • 1 botol sprite

Cara membuat Es Timun Squash:

  • Tuang sprite ke dalam gelas saji.
  • Serut buah timun dan masukkan beberapa sendok makan ke dalam gelas saji.
  • Tambahkan es batu dan nikmati.

Resep minuman menyegarkan untuk mengusir dahaga, kamu lebih senang dengan resep yang mana nih?