Qupas Food

4 Resep Nasi Mentai ala Anak Kos cuma Butuh Budget 15 Ribuan Saja

30 June 2020, at 04:02
4 Resep Nasi Mentai ala Anak Kos cuma Butuh Budget 15 Ribuan Saja

Akhir-akhir ini, di media sosial banyak bermunculan masakan Jepang yang memiliki topping mayonaise dan telur ikan terbang atau yang biasanya disebut dengan mentai.

Varian menu mentai pun beragam ada salmon mentai atau beef mentai. Nah, buat kamu yang lagi ngekos dan nggak memiliki budget lebih tapi ingin memasaknya, Qupas punya ide resep mentai dengan nasi putih dan topping sederhana. Catat resepnya ya!

1. Egg Mentai Rice

Egg Mentai Rice (Foto: instagram.com/jktfoodbang)
instagram.com/jktfoodbang

Resep sarapan sederhana ala anak kos yang pertama ini memiliki topping telur, mayonaise, dan irisan nori.

Bahan yang diperlukan:

  • 2 sendok sayur nasi putih pulen
  • 1 bungkus nori
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sachet mayonaise instan
  • 2 sdm saus pedas

Cara membuat Egg Mentai Rice:

  • Iris tipis-tipis nori dan campurkan dengan nasi putih.
  • Susun di wadah, kalau bisa gunakan wadah yang terbuat dari aluminium foil.
  • Di teflon yang sudah panas, orak-arik telur.
  • Taruh telur orak-arik di atas nasi.
  • Saatnya membuat saus metai, campurkan mayonaise dan saus pedas. Beri irisan sisa nori.
  • Tuang saus mentai di atas telur. Panggang di atas teflon.
  • Nikmati selagi masih hangat.

2. Mayo Mentai Rice

 

Mayo Mentai Rice (Foto: instagram.com/lishakitchen)
instagram.com/lishakitchen

Buat kamu yang punya mayonaise berlebih di kosan, jangan cuma dicemilin sama kerupuk aja. Nih, cobain resep mayo mentai rice yang satu ini.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 sachet mayonaise
  • 5 sdm saus sambal
  • Boncabe secukupnya
  • Bahan lain yang dibutuhkan:
  • Nasi putih secukupnya
  • 1 bungkus nori

Cara membuat Mayo Mentai Rice:

  • Campurkan mayonaise, saus sambal, dan boncabe. Aduk-aduk hingga merata.
  • Siapkan nasi putih, lapisi dengan nori.
  • Tuang saus mentai dan panggan di atas teflon hingga panasnya merata.
  • Nikmati selagi masih hangat ya!

Baca juga: Aneka Menu Tahu yang Sederhana Cocok Jadi Sarapan Praktis Cuma 5 Menit

3. Crabstick Mentai Rice

Crabstick Mentai (Foto: instagram.com/ohmentay)
instagram.com/ohmentay

Resep mentai rice yang satu ini cocok banget buat kamu yang suka daging kepiting. Cara membuatnya gampang banget lho!

Bahan yang diperlukan:

  • 1 mangkuk nasi putih
  • 1 bungkus nori

Bahan topping:

  • 5 sdm mayonaise
  • 3 sdm saus sambal
  • Boncabe secukupnya

Bahan tambahan:

  • 5 batang crabstick
  • 1 lembar keju

Cara membuat Crabstick Mentai Rice:

  • Campurkan nasi putih dengan irisan nori.
  • Di panci lainnya, rebus crabstick hingga mengembang dan suwir-suwir.
  • Untuk membuat topping, campurkan semua bahan.
  • Susun nasi putih, crabstick, dan tuang topping.
  • Beri satu lembar keju dan panggang di atas teflon.
  • Kalau kejunya sudah leleh, angkat, dan sajikan.

4. Nugget Mentai Rice

Nugget Mentai Rice (Foto: instagram.com/mentaishiteru)
instagram.com/mentaishiteru

Nugget juga bisa menjadi salah satu isian nasi mentai ala Jepang lho.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 piring nasi putih
  • ¼ gram nugget ayam
  • Nori secukupnya

Bahan untuk membuat saus mentai:

  • 5 sdm mayonaise
  • 3 sdm saus sambal
  • Boncabe secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat Nugget Mentai Rice:

  • Buatlah saus mentai terlebih dahulu dengan mencampurkan mayonaise, saus sambal, boncabe, dan garam secukupnya.
  • Aduk-aduk semua bahan.
  • Lalu masukkan nasi putih ke dalam wadah aluminium. Beri irisan nugget yang masih mentah di atas nasi.
  • Tuang saus mentai yang sudah dibuat. Setelah itu, panggang di atas teflon atau oven.
  • Panaskan hingga saus mentai mendidih. Angkat dan nikmati.

Itulah empat resep masakan sederhana ala anak kosan yang bisa kamu coba. Soal biaya, nggak mahal-mahal banget kok. Pas di kantong deh!