4 Resep Nugget Rumahan untuk Pendamping Makan Agar Lebih Spesial

25 March 2019, at 05:00
0
0
4 Resep Nugget Rumahan untuk Pendamping Makan Agar Lebih Spesial

Nugget seringkali menjadi menu lauk pauk yang mengenyangkan. Apalagi kalau digoreng renyah. Pasti bikin sensasi makan semakin nikmat.

Bisa juga dimakan langsung ataupun dengan nasi putih hangat. Istimewa sekali rasanya.

Nah, berikut ada resep nugget rumahan yang gampang dan praktis banget. Simak dan catat, yuk!

1. Nugget Ikan

resep nugget ikan
tasteofhome.com

Untuk membuat menu lauk pauk istimewa yang satu ini, kamu bisa mencobanya dengan menyiapkan bahan daging ikan patin. Hal itu karena harga ikannya yang murah dan nutrisinya yang tinggi.

Bahan yang diperlukan :

  • 500 g daging ikan pantin tanpa duri
  • 2 butir telur
  • 100 g tepung roti
  • 50 g tepung terigu
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt merica

Cara membuatnya :

  • Kocok satu butir telur ayam, lalu masukkan geprekan bawang putih.
  • Tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, dan gula.
  • Tuang perlahan-lahan tepung terigu ke dalam sebuah mangkuk.
  • Campur dengan kocokan telur.
  • Masukkan daging ikan patin giling.
  • Lalu kukus dalam sebuah plastik selama 15-20 menit saja.
  • Tiris dan masukkan ke dalma kocokan telur.
  • Gulung di atas tepung roti.
  • Goreng, angkat, dan tiriskan.

2. Nugget Bayam

resep nugget bayam
instagram.com/marlena_parr

Mungkin untuk anak-anak, sayuran adalah hal yang tak disukai. Terlebih dengan rasanya yang hambar dan tak seenak menyantap olahan daging ayam ataupun sapi.

Resep nugget bayam ini bisa jadi alternatif menu lauk pauk kesukaan sang buah hati.

Bahan yang diperlukan :

  • 2 ikat bayam
  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang
  • 100 g tepung roti
  • 50 g tepung terigu
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt merica

Cara membuatnya :

  • Yang pertama, rebus terlebih dahulu bayam.
  • Setelah itu, tiriskan dan peras hingga air dalam bayam keluar semua.
  • Campurkan kocokan satu butir telur ayam, bawang putih, daun bawang, dan kaldu bubuk.
  • Masukkan tepung terigu dan uleni hingga kalis.
  • Kukus selama lima belas menit saja.
  • Angkat dan iris sesuai selera.
  • Masukkan dalam kocokan telur ayam dan gulung dengan tepung roti.
  • Goreng dan sajikan dalam keadaan hangat.

Baca juga : Resep Bakwan Goreng yang Super Gurihnya Ingin Nambah

3. Nugget Tofu

resep nugget tofu
instagram.com/orianej26

Jenis nugget yang satu ini pastinya, jarang sekali kamu nikmati. Nah, agar lauk pauk yang kamu sajikan tak hanya itu-itu saja. Cobain deh resep nugget tofu berikut ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 6 pcs tofu
  • 1 ikat bayam
  • 1 batang daun bawang
  • 100 g tepung terigu
  • 100 g tepung roti
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt kaldu bubuk jamur

Cara membuatnya :

  • Rebus bayam terlebih dahulu.
  • Setelah itu, tiriskan dan peras hingga airnya keluar.
  • Campurkan dengan kocokan satu butir telur, tepung terigu, tofu cincang, merica, kaldu bubuk jamur, dan daun bawang.
  • Aduk hingga kalis dan kukus dalam sebuah panci.
  • Angkat dan iris sesuai selera.
  • Celupkan ke dalam telur kocok dan gulung dengan tepung roti.
  • Goreng hingga warnanya kuning keemasan.
  • Dan sajikan.

4. Mozarella Nugget

resep mozarella nugget
instagram.com/ketoganic_diet

Kalau menu mozarella memang lagi hits dan kekinian banget. Favoritnya banyak anak muda masa kini nih.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 kotak keju mozarella
  • 10 lembar kulit lumpia
  • 1 sdt bubuk cabai
  • 5 sdm saus sambal
  • 100 g tepung terigu
  • 2 butir telur ayam kocok

Cara membuatnya :

  • Potong memanjang keju mozarella.
  • Gulung dengan kulit lumpia.
  • Lipat dan celupkan dalam kocokan telur.
  • Gulung dengan tepung roti.
  • Goreng dan sajikan dengan saus sambal.
  • Taburi juga dengan bubuk cabai, jika selera.

Itulah empat resep nugget yang bisa kamu jadikan lauk pauk istimewa yang semakin membuat makanan sehari-harimu jadi makin spesial. Gimana mau mencobanya?

0 Comment