4 Resep Roti ala BreadTalk Buat Kamu yang Suka Jajan, Lembut dan Bikin Nagih!

16 November 2019, at 09:12
0
0
4 Resep Roti ala BreadTalk Buat Kamu yang Suka Jajan, Lembut dan Bikin Nagih!

Toko roti BreadTalk sudah menjamur di mall-mall yang tersebar di kota besar. Aneka menu roti yang lembut, nikmat, dan pastinya murah meriah, membuatnya jadi incaran banyak orang. Kamu juga nggak?

Nah, sekarang nggak harus pergi ke mall dulu kok untuk menikmati roti ala BreadTalk. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah.

Cobain deh resep roti ala BreadTalk di bawah ini. Cara dan bahannya cukup mudah kok. Catat bahan-bahannya ya!

1. Fire Floss

fire floss ala breadtalk
closetdomesticbunny.blogspot.com

Camilan dengan topping abon sapi ini bisa kamu nikmati sebagai sarapan pagi. Biar nggak ribet di pagi harinya, sebaiknya buat adonannya dulu di malam hari ya!

Bahan A:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdm gula
  • 1 sdm susu bubuk vanila
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 butir kuning telur
  • Air dingin secukupnya

Bahan B:

  • 1 sdm mentega
  • ½ sdt garam

Bahan topping:

  • Mayonaise secukupnya
  • Abon sapi secukupnya

Cara membuatnya:

  • Campur tepung terigu, susu bubuk vanila, ragi instan, kuning telur, dan gula dalam satu wadah. Aduk-aduk dengan sendok.
  • Setelah itu, tuang air dingin secukupnya. Uleni hingga adonan menjadi kalis elastis.
  • Taruh di sebuah wadah dan tunggu hingga mengembang.
  • Ambil adonan berukuran satu kepalan tangan, olesi dengan mentega dan taburi dengan garam.
  • Oven selama 20 menit dengan suhu mencapai 200 derajat Celsius. Kalau sudah matang olesi dengan mayonaise dan taburi dengan abon sapi.

2. Spicy Sausage Bread

spicy sausage bread enak
whatsuplife.in

Roti isi sosis yang disukai oleh anak-anak nih. Kalau kamu ingin menyajikannya untuk orang dewasa, tambahkan saja saus pedas sebagai penambah rasa.

Bahan A:

  • 150 ml susu cair
  • 1 sdt ragi instan

Bahan B:

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm gula halus
  • 1 sdm margarin

Bahan C:

  • 5 buah sosis, iris menjadi dua bagian
  • Keju cheddar parut secukupnya
  • Saus sambal secukupnya
  • Irisan bawang bombay secukupnya
  • Mayonaise secukupnya

Cara membuatnya:

  • Campur dan ayak tepung terigu dengan gula halus dan garam. Lalu tambahkan telur, susu cair, ragi instan, dan margarin.
  • Aduk-aduk hingga adonan menjadi kalis elastis. Tutup dalam plastic wrap dan tunggu hingga adonan menjadi mengembang.
  • Ambil adonan menjadi beberapa bagian. Setelah itu, letakkan adonan di kertas roti anti lengket.
  • Tata irisan sosis, bawang bombay, keju cheddar, saus saus sambal, dan mayonaise.
  • Panggang dengan suhu tinggi selama 10 menit saja.

Baca juga: 4 Cara Membuat Roti Tawar Empuk dan Lembut ala Bakery

3. Roti Manis Original

resep roti manis original
amandachastity.mycakeprojects.com

Coba deh bikin camilan manis ini sebagai cocolan es krim vanila yang menyegarkan. Pas dinikmati di siang hari nih!

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gram margarin
  • 25 gram ragi instan
  • 250 ml susu cair full cream
  • 500 gram tepung terigu
  • 10 gram bread emulsifier
  • 100 gram butter
  • 200 gram gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • Air dingin secukupnya

Bahan olesan:

  • 1 butir kuning telur

Cara membuatnya:

  • Campurkan gula pasir, tepung terigu, bread emulsifier, dan ragi instan.
  • Campurkan dengan susu cair full cream, kuning telur, dan air dingin secukupnya.
  • Aduk dengan menggunakan mixer dan tunggu adonan menjadi lembut.
  • Tambahkan butter dan margarin. Aduk-aduk kembali.
  • Diamkan adonan dan tutup dengan kain basah selama 30 menit saja.
  • Bentuk bulat dan taruh di loyang. Olesi dengan kuning telur agar warnanya cantik dan segar.
  • Panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 15 menit.

4. Choco Raisin Bread

choco raisin bread
sallysbakingaddiction.com

Ini nih, roti ala BreadTalk yang nggak butuh waktu banyak untuk membuatnya. Apalagi bahannya gampang ditemukan di pasar.

Bahan yang diperlukan:

  • 50 gram mentega
  • ½ kaleng susu kental manis
  • 35 gram gula palem
  • ½ cup kismis
  • 200 gram biskuit marie
  • 20 gram santan instan bubuk
  • Choco chips secukupnya

Cara membuatnya:

  • Lelehkan mentega hingga mencair, campurkan dengan susu kental manis dan gula hingga merata. Aduk-aduk sambil atur api kompor kecil.
  • Ambil wadah kosong dan masukkan biskuit maria, kismis dan santan bubuk.
  • Tuang adonan ke dalam loyang dan tambahkan choco chips. Panggang dalam oven selama 10 menit saja.
  • Angkat dan potong-potong, lalu sajikan.

Itu dia resep roti ala BreadTalk yang bisa kamu bikin di rumah. Tentunya akan terasa lebih enak karena camilan manis ini buatanmu sendiri ya.

0 Comment