4 Resep Strudel Enak ala Kue Artis, Gampang dan Bahannya Murah

31 December 2018, at 05:00
1
0
4 Resep Strudel Enak ala Kue Artis, Gampang dan Bahannya Murah

Di Malang, ada roti khas yang bisa dijadikan buah tangan. Itu adalah apel strudel yang gurih dan manis legit.

Kue ini sendiri berasal dari Astro-Hongaria. Kue dengan teksur yang berkerak tipis dan lapisannya banyak tentu sangat enak dijadikan camilan.

Studel di negara asalnya menjadi dessert manis yang laris manis dibeli untuk jamuan makan bersama keluarga besar. Nggak heran dong kalau camilan yang satu ini juga booming dan menjadi favoritnya banyak orang.

Yuk, bikin resep kue strudel yang enak dan bahannya murah.

1. Apel Strudel

Apel Strudel
bbc.com

Sudah pernah mencoba apel strudel? Nah pas banget deh kalau begitu. Karena dengan bahanyang sederhana, kamu bisa membuat apel strudel yang gurih.

Bahan yang diperlukan :

  • 2 lembar puff pastry
  • 4 buah apel dipotong dadu
  • 4 sdm kismis
  • 3 sdm perasan air jeruk
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 sdt kayu manis
  • 2 sdm mentega
  • 2 butir kuning telur

Cara membuatnya :

  • Campurkan menjadi satu, apel, kismis, perasan air jeruk, gula pasir, tepung terigu, kayu manis, dan mentega.
  • Lalu siapkan puff pastry dan beri adonan apel. Tumpuk dengan puff pastry lainnya.
  • Setelah itu panggang di oven dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.
  • Biarkan mengembang dan keluarkan dari oven.

2. Coklat Strudel

 Coklat Strudel
recetasdemon.blogspot.com

Kalau rasa kue strudel yang satu ini tentu anak-anak akan senang ya. Kalau punya cokelat batangan sisa, dari pada nggak kemakan langsung bikin saja untuk isiannya.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 lembar puff pastry
  • 1 batang cokelat
  • 1 sdm susu kental manis vanila
  • 1 sdm keju cheddar parut
  • 1 butir kuning telur

Cara membuatnya :

  • Diamkan puff pastry selama 10 menit, agar lentur.
  • Lalu, kerat-kerat di sisi kanan dan kiri.
  • Olesi dengan margarin pada sisinya.
  • Isi dengan cokelat batangan dan selumuti dengan kerat kerat puff pastry.
  • Setelah itu beri taburan keju parut diatasnya.
  • Oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit saja.

Baca juga : Pilihan Resep Bolu Kukus, Tak Ada Oven pun Jadi

3. Choco Banana Strudel

Choco Banana Strudel
pinterest.com/strudelmalang

Resep kue yang satu ini tentu mudah sekali dalam membuatnya. Apalagi dengan bahan dasar pisang. Dari pada pisang di rumah busuk karena terlalu matang, mending jadikan isian strudel ya.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 lembar puff pastry
  • 1 batang cokelat
  • 1 sdm susu kental manis vanila
  • 1 sdm keju cheddar parut
  • 1 butir kuning telur
  • 1 batang pisang ambon

Cara membuatnya :

  • Potong pisang dengan lebar 2 cm saja.
  • Kemudian diamkan puff pastry selama 10 menit, agar lentur.
  • Iris lembaran puff pastry menjadi  kerat-kerat di sisi kanan dan kiri.
  • Olesi dengan margarin hingga seluruh sisi terolesi.
  • Isi dengan cokelat batangan dan pisang .
  • Selumuti dengan kerat kerat puff pastry.
  • Setelah itu beri taburan keju parut diatasnya.
  • Oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit saja.
  • Sajikan dengan secangkir teh hangat, agar lebih nikmat.

4. Strawberry Strudel

Strawberry Strudel
brit.co

Straberry strudel akan menjadi sajian manis yang enak dan nggak bikin neg. Apalagi dengan kulit puff pastrynya yang berlapis dan gurih renyah hingga ke dalam mulut.

Bahan yang diperlukan :

  • 4 lembar puff pastry
  • ½ kg strawberry
  • 50 g selai strawberry
  • 2 buah kuning telur
  • 1 sdm gula bubuk

Cara membuatnya :

  • Siapkan satu lembar paff pastry.
  • Lalu, beri potongan strawberry dan selai.
  • Gulung hingga isi tertutupi.
  • Setelah itu olesi seluruh sisi puff pastry dengan kuning telur.
  • Oven selama 25 menit saja dengan suhu 180 derajat.

Resep kue strudel yang bisa dibikin di rumah untuk jamuan makan bersama keluarga. Tentunya dengan resep di atas, hasil kue akan seenak ala kue artis. Berminat untuk mencoba?

0 Comment