4 Resep Takoyaki dengan Bahan Sederhana, biar nggak Jajan ke Mall Melulu

21 November 2018, at 12:00
1
0
4 Resep Takoyaki dengan Bahan Sederhana, biar nggak Jajan ke Mall Melulu

Takoyaki merupakan makanan asal Jepang yang berbentuk bola kecil dengan diameter 3-5 cm saja. Di dalamnya berisi potongan gurita dan tepung terigu yang menambah gurih dan lezat ketika disantap.

Nah, tahu kah kamu kalau ternyata bahan pembuat Takoyaki cukup mudah dan murah? Nggak semahal kalau beli di Mal-Mal juga. Yuk, simak resep masakan Jepang yang satu ini.

1. Resep Takoyaki Mi

resep takoyaki mi
oceans-nadia.com

Resep takoyaki mie yang bisa kamu coba di rumah, cocok nih buat kamu yang males kemana-mana dan nggak punyak banyak waktu untuk berbelanja ke pasar.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 bungkus mi instan
  • 1 butir telur ayam kocok
  • 50 g kornet
  • 1 daun bawang

Cara membuatnya :

  • Rebus mi instan dalam sebuah air yang mendidih.
  • Saat sudah matang, tiriskan. Campur dengan kornet, daun bawang, dan telur ayam kocok.
  • Bentuk dalam sebuah cetakan pukis atau kue cubit. Jika sudah matang, sajikan dengan saus sambal atau irisan nori di atasnya.

2. Takoyaki isi Sosis

resep takoyaki isi sosis
chopstickchronicles.com

Takoyaki isi Sosis bisa jadi menu camilan favoritnya anak-anak ya. Sosis juga menjadi gorengan yang sering kali mereka beli saat di sekolah. Yuk, cobain resep takoyaki yang satu ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 150 g tepung terigu
  • 1 butir telur kocok
  • 3 batang sosis ayam
  • 250 ml air
  • 1 sdt kaldu ayam
  • ½ sdt baking powder
  • Mentega secukupnya

Cara membuatnya :

  • Campurkan semua bahan kecuali mentega karena akan digunakan nantinya untuk olesan saja.
  • Haluskan adonan dengan spatula, kemudian panaskan setengah adonanan dalam cetakan bulat. Isi dengan irisan sosis.
  • Kemudian tuang adonan kembali. Dan tunggu hingga berwarna cokelat.
  • Sajikan dengan Hana Katsuobushi, ikan cakalang asap yang sudah menjadi serpihan pipih seperti kulit kayu.

Baca juga : Resep Sosis Telur dan Sate Taichan di Rumah Biar Nggak Jajan, Gampang Bikinnya

3. Nutella Takoyaki

chopstickchronicles.com

Kalau mencoba resep camilan legit yang satu ini, pasti kamu juga bisa melakukannya sambil merem melek ya. Dan lagi kalau kamu nggak punya nutela di rumah bisa menggantinya dengan selai cokelat.

Bahan yang diperlukan :

  • 250 g tepung terigu
  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 2,5 sdm gula pasir
  • 2 sdm margarine cair
  • Selai cokelat secukupnya
  • ½ sdt baking powder
  • 500 ml susu cair vanilla

Cara membuatnya :

  • Campurkan semua bahan yang sudah dipersiapkan kecuali margarin. Kocok dengan blender hingga merata dan tidak menggumpal.
  • Kemudian tuang ke dalam sebuah cetakan kue cubit yang sudah diolesi dengan margarine.
  • Siram dengan setengah adonan takoyaki lalu masukkan selai cokelat ke dalam adonaan setengah matang. Tambahkan sedikit adonan untuk menutupi isi cokelatnya.
  • Sajikan dengan gula bubuk putih di atasnya agar lebih manis dan nikmat.

4. Matcha Takoyaki

facebook.com/buzzfeedtastyjapan

Matcha takoyaki punya rasa manis yang bisa kamu coba di rumah. Siapkan bubuk matcha yang banyak ya!

Bahan yang diperlukan :

  • 250 g bubuk matcha
  • 200 g tepung terigu
  • 2 butir telur kocok
  • 450  ml susu cair vanilla
  • 2,5 sdm gula pasir
  • ½ sdt baking powder
  • 2 sdm margarine cair

Cara membuatnya :

  • Siapkan sebuah wadah bersih, campurkan semua bahan kecuali margarine.
  • Kocok dengan blender hingga merata dan tidak menggumpal.
  • Tuang ke dalam cetakan bulat kue, dan masukkan adonan matcha takoyaki.
  • Tunggu selama 3 menit dan angkat dengan lidi.
  • Sajikan dengan kelapa muda parut agar lebih nikmat dan gurih.

Itulah empat resep camilan Jepang yang enak dan disukai oleh banyak orang di Indonesia. Dari pada jajan, mending bikin sendiri deh. Ada banyak pula varian resep takoyakinya juga. Yuk coba, mom!

0 Comment