5 Resep Makanan Ringan, Bisnis Sampingan Mahasiswa Biar Cepat Kaya

03 September 2018, pada 03:05
0
0
5 Resep Makanan Ringan, Bisnis Sampingan Mahasiswa Biar Cepat Kaya

Siapa bilang jadi mahasiswa nggak bisa memulai bisnis kecil-kecilan? Sekarang mau jadi siswa, mahasiswa, atau pekerja sudah bisa memulai bisnisnya sendiri loh. Mulai dari bisnis jasa, pakaian, bahkan kuliner.

Salah satunya adalah mencoba bisnis kuliner, mengawalinya dengan mencoba resep makanan ringan. Dengan bahan yang mudah dicari dan terjangkau harganya, kamu bisa coba untuk membuatnya mulai hari ini. Apa saja ya resep makanan ringan itu? yuk simak,

Baca juga: 5 Cara Membuat Donat, dari Murah sampai ala J.CO

1. Sate donut

5 Resep Makanan Ringan, Bisnis Sampingan Mahasiswa Biar Cepat Kaya
daridapuraida.blogspot.com

Kalau di pasar tradisional sate donat biasanya diberi topping gula halus bewarna putih. Tapi kamu bisa mencobanya dengan memberi variasi topping yang lebih kekinian dan menarik untuk di foto. Itu bisa menarik anak muda untuk membelinya. Siapkan saja,

Bahan yang diperlukan :

  • 250g tepung terigu
  • ½ sdm ragi siap digunakan
  • 50g gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 100ml air es
  • 25g susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 325g mentega
  • 15 tusuk sate

Topping :

  • 1 sachet kental manis cokelat
  • 1 sachet kental manis vanila
  • ¼ kg kacang goreng yang sudah dipotong kecil-kecil
  • ¼ kg meses cokelat

Cara untuk membuatnya :

  • Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga merata. Gunakan tangan yang sudah dibersihkan, jika kamu tidak memiliki mesin pengaduk roti.
  • Tambahkan telur dan air es secara perlahan sambil mengaduk adonan, kemudian margarin dan garam.
  • Jika sudah diaduk, maka diamkan selama 20 menit. Tunggu hingga mengembang.
  • Bentuk bulat-bulat adonan seperti bakso, lalu goreng hingga berwarna keemasan.
  • Setelah itu, celupkan kedalam kental manis cokelat dan beri kental manis vanila.
  • Agar lebih menarik kamu bisa menambahkan aneka topping lainnya.

2. Macaroons

5 Resep Makanan Ringan, Bisnis Sampingan Mahasiswa Biar Cepat Kaya
instagram.com/michelesmacarons

Warna-warni macaroons ini masih menyita banyak perhatian kalangan anak muda. Warnanya yang cerah dan ukurannya yang tidak terlalu besar memang enak untuk dijadikan camilan. Mungkin dibeberapa toko roti harga macaroons terbilang cukup mahal, tapi kamu bisa mengakali beberapa bahan agar harganya tetap bisa dijangkau oleh anak sekolahan.

Bahan yang diperlukan:

  • 3 putih telur
  • 120g tepung terigu sebagai pengganti almond meal
  • 200g gula bubuk sebagai pengganti gula icing dengan tekstur gula super lembut
  • 2sdm gula kastor yang sudah ada di toko bahan pembuat roti dengan merek buatan Indonesia
  • Pewarna makanan, pilih warna cerah

Bahan untuk ganache (isian macaroons):

  • 100g cokelat putih yang sudah dipotong-potong
  • 2sdm krim kental
  • ½ sdt vanila bubuk

Cara membuat ganache:

  • Panaskan cokelat putih hingga leleh dan tambahkan krim kental dengan api kecil. Aduk hingga tercampur
  • Lalu tunggu hingga dingin, sambil membuat macaroons

Cara membuat macaroons:

  • Kocok putih telur dengan mixer, jika sudah terlihat lembut tambahkan gula kastor dan kocok terus hingga adonan berwarna putih.
  • Tambahkan gula icing dan tepung terigu dengan spatula, lalu bagi adonan kedalam tiga wadah.
  • Berilah pewarna ke dalam 3 wadah, hijau,kuning,dan biru. Jika sudah, masukkan kedalam plastik dan semprotkan diatas loyang berbentuk lingkaran.
  • Pangang dalam oven dengan suhu 150derajat celsius selama 20menit saja.
  • Jika sudah matang dan dingin, oleskan ganache. Kemudian tutup dengan macaroons.
  • Macaroons sudah siap, kalau kamu ingin memberi topping kental manis juga bisa atau meses.

3. Molen pisang

5 Resep Makanan Ringan, Bisnis Sampingan Mahasiswa Biar Cepat Kaya
resepkoki.id

Molen memang menjadi jajanan murah meriah yang disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang manis, gurih dengan isian pisang yang enak dan empuk membuat siapapun ingin terus memakannya. Ini juga bis ajadi bisnis kuliner pertamamu loh,

Bahan yang diperlukan :

  • 250g tepung terigu
  • 50g baking powder
  • 50g margarin
  • 1sdm air es
  • 50g gula
  • 1 butir telur ayam
  • Minyak goreng

Cara membuatnya:

  • Saring dengan saringan berlubang kecil, terigu, gula halus, dan baking powder.
  • Lalu kocok telur dan margarin hingga berwarna putih dan mengembang, kemudian campurkan menjadi satu.
  • Uleni adonan selama 10menit menggunakan tangan yang bersih dan cetak menggunakan gilingan adonan.
  • Ulangi kulit molen hingga 3 kali agar benar-benar tipis.
  • Sebagai isian molen kamu bisa menggunakan pisang, keju dan cokelat. Gulung dengan kulit molen.
  • Lalu goreng molen hingga kuning keemasan. Bisa juga diberi kental manis cokelat dan partuan keju diatasnya agar lebih nikmat.

4. Oreo goreng

5 Resep Makanan Ringan, Bisnis Sampingan Mahasiswa Biar Cepat Kaya
geniuskitchen.com

Oreo goreng, siapa yang sudah pernah mencobanya? Wah ternyata ada yang belum. Cara membuatnya gampang sekali,

Bahan yang diperlukan:

  • Oreo original
  • 100g tepung terigu
  • 15g margarin
  • ¼ g gula pasir
  • 1 butir telur
  • 700ml susu cair

Cara membuatnya:

  • Campur tepung, baking powder, dan gula hingga merata.
  • Kemudian tambahkan telur, susu cair, margarin. Lalu masukan oreo dengan adonan.
  • Lalu goreng dengan api yang sedang hingga bewarna kecokelatan.
  • Untuk toppingnya kamu bisa menambahkan gula pasir, atau siraman kental manis putih. Bisa juga meses warna-warni.

5. Martabak mini

5 Resep Makanan Ringan, Bisnis Sampingan Mahasiswa Biar Cepat Kaya
instagram.com/rosdaniarwin

Martabak mini bisa jadi favorit para anak muda. Kalau yang ukurannya besar biasanya dimakan untuk 2-3 orang. Tapi kalau yang ini, emang rela bagi-bagi?

Bahan yang diperlukan:

  • 50g mentega yang sudah dicairkan
  • 250g tepung terigu
  • 50g gula pasir
  • ¼ sdt baking poder
  • ¼ sdt garam
  • 200ml susu cair
  • 15g ragi instan

Cara membuatnya:

  • Masukkan tepung terigu, gula, baking powder, garam, dan mentega sambil diaduk menggunkan mixer agar bisa halus lebih cepat.
  • Masukan juga ragi, lalu diamkan selama 30menit.
  • Panaskan cetakan berbentuk lingkaran,bintang, atau kotak sambil oleskan mentega. Kemudian masukan adonan.
  • Jika sudah bewarna kuning dan keluar lubang kecil-kecil angkat dan dinginkan.
  • Sesudahnya didinginkan, berilah topping sesuai selera.
  • Dan martabak minimu sudah jadi.

Cukup mudah untuk memulai bisnis kuliner saat masih berada di bangku kuliah, asal memiliki niat dan keuletan tinggi semua pasti akan berhasil. Terlebih dengan bahan yang cukup murah dan bisa dibeli secara ecer. Kalau tidak memulainya dari sekarang, mau kapan lagi?

0 Komentar