5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

14 August 2018, pada 05:04
0
0
5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

Kalau ke Surabaya jangan cuman tahu Rujak Cingur, Pecel Semanggi, dan Lontong Kupang saja. Ada banyak kuliner enak khas Surabaya yang tentunya lain daripada daerah lain. Salah satunya ini nih, sepotong roti dari kawasan Timur Tengah yang sudah melegenda dan melekat di lidah para warga Suroboyo sebut saja roti Maryam.

Biasanya roti lingkaran yang dimasak dengan cara digoreng diatas teflon diberi sedikit mentega. Memang cocok untuk hidangan teman bersantai saat sore hari. Di pinggir-pinggir kota Surabaya pasti kamu akan mudah menemukannya dengan harga 2500 rupiah saja per roti maryam. Cukup murah kan? Atau kamu juga bisa menambah berbagai macam topping sesuai selera.

Nah, kalau di kota Pahlawan ada lima tempat makan roti maryam yang enak dengan resep hidangan masakan ala Timur Tengah cocok dengan lidah orang Indonesia,

Baca juga: Asyiknya Wisata Kuliner Malam di Semarang ke 5 Tempat Makan Ini

1. Roti Maryam, Warung Cak Pan

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

instagram.com/cureniawan

Resep roti maryam untuk hidangan makanan berat, Gule, ini telah ada sejak 60 tahun yang lalu. Adapun bumbu rempah-rempah seperti kapulaga,pala,kunyit dan merica juga tidak terlewat. Cita rasa yang cukup menggoyahkan nafsu makan ini mengandung gizi seperti kalsium, karbohidrat, hingga vitamin B6 ini sudah ada dalam semangkuk gule kacang hijau.

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

humas.surabaya.go.id

Adapun kandungan itu bisa mencegah berbagai jenis penyakit obesitas atau kanker usus. Bagi kamu yang mulai tergoda dengan kelezatan masakan khas di kawasan Ampel ini, berkunjunglah di Jalan KH. Mansur No.72. Buka dari pukul 7pagi hingga 9malam. Per porsi lengkap hanya 25ribu rupiah saja. Menu olahan kambing lainnya juga tersedia, krengsengan atau kikil kambing.
 

2. Roti Maryam Covet Chips

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

instagram.com/covet_chips

Roti maryam yang berlokasi di Cafe Omahku, depan pom bensin terminal Joyoboyo ini sudah ada berdiri sejak tahun 2016 yang lalu. Informasi yang didapatkan dari Instagram official @covet_chips ini, ada banyak varian topping yang bisa dicicipi, salah satunya adalah topping remahan oreo dengan ice cream vanila atau keju yang dicampur dengan mesem coklat yang nikmat.

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

instagram.com/covet_chips

Kalau kamu pecinta camilan manis, kamu bisa memilih diantara varian topping yang beragam. Ada keju, susu, coklat, meses, blueberry, strawberry, oreo, dan milo. Covet Chips menawarkan pesan secara online melalui via whatsapp atau line yang bisa dihubungi, tenang packing roti maryamnya cukup rapi dan tidak membuat topping berhamburan atau berantakan. Harganya pun mulai dari 10ribu rupiah saja. Berniat untuk mencoba?

 

3. Roti Maryam Gule KH Mansyur

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

travelaper.com

Surabaya memang terkenal dengan wisata religinya yang berada di sekitar makan Sunan Ampel. Tidak heran, banyak ditemukan warung-warung timur tengah salah satunya warung gule maryam ini. Berada di bundaran jalan KH Mas Mansyur bersebrangan dengan Hotel Quds. Terdapat sebuah warung yang menawarkan resep roti maryam yang disantap dengan gule kambing yang enak.

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

foursquare.com

Rasa yang dihasilkan untuk semangkuk gule dengan campuran kacang hijau ini tidak membuat mual. Kuah kental kacang hijau ini kemudian dihidangkan dengan satu lembar roti maryam dan sate kambing yang empuk dan anti-bau. Cara mengelolahnya yang tepat dan sensasi rasanya yang khas memang membuat para pengunjung ingin kembali lagi. Per porsi hanya dihargai sebesar 15ribu rupiah saja.

Baca juga: 5 Nama Warung Makan Aneh di Surabaya, Ada Fakta Lucu Dibaliknya loh

4. Roti Maryam bu Nur Azizah

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

instagram.com/cecekuliner

Kalau sensasi makan roti maryam yang satu ini dijaman pengen nambah lagi. Kuah hangat langsung dari panci pemanasnya ini masih dicampurkan dengan kacang hijau yang sudah dihancurkan. Itu membuat kuah gule yang mengental. Roti maryam yang hanta pun dijadikan satu piring dengan lontong dan lemak padat kambing.

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

instagram.com/cecekuliner

Gule kacang ijo dengan tambahan roti mayam yang gurih ini hanya dibanderol dengan harga 10.500 rupiah saja. Biasanya buka dari pukul 2 siang sampai pesediaan gule dan roti maryam ludes terjual. Jadi kalau kamu ingin mencoba wajib datang jadi yang pertama. Tambahan lagi, kalau pun kamu malas untuk berangkat ke Jalan KH Mas Mansyur, dekat Hotel Kemajuan, kamu bisa memesannya via telfon loh. Praktis dan tidak takut kehabisan.

 

5. Roti Maryam Cak Sunar

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

instagram.com/sinyokuliner

Sekali masuk ke dalam warung roti maryam gule kacang ijo yang satu ini, pasti kamu akan mencium bau aroma rempah-rempah yang timur tengah dan daging kambingnya yang khas. Adapun tambahan minyak samin yang membuat rasanya cukup melekat di lidah. Dijamin nggak akan hilang sampai pulang ke rumah. Pedas rempah-rempahnya pun membuat rasa hangat di tubuh dan tenggorokan.

5 Roti Maryam Surabaya yang Hits dan Enak dari Topping Meses hingga Gule Kambing

hasanweemha.blogspot.com

Berlokasi yang cukup dekat dengan Warung roti maryam bu Nur Azizah, warung milik cak Sunar ini dilengkapi juga dengan lontong yang semakin manambah rasa kenyang di perut. Warung makan surabaya ini juga menjadi alternatif pilihan kuliner malam karena buka mulai dari jam 5 sore hingga tengah malam tiba. Perporsi hanya sekitar 11 ribu saja lengkap dengan roti maryamnya.

 

Jadi gimana kuliner Timur Tengah yang pas dengan lidah warga Suroboyo yang satu ini? Pasti akan sulit untuk ditemukan di daerah lain ya! Harganya yang cukup murah dengan gizi berlebih di setiap mangkuknya bikin langsung cap cus mampir. Kalau tidak ada waktu, kamu juga bisa memesannya online.

0 Komentar