Qupas Food

5 Tempat Makan di Surabaya untuk Berburu Rujak Cingur, Kuliner Hitam yang Melegenda

13 February 2020, at 04:00
5 Tempat Makan di Surabaya untuk Berburu Rujak Cingur, Kuliner Hitam yang Melegenda

Kalau matahari sedang bersinar terik, akan sangat menyegarkan bila menikmati seporsi menu makanan dengan irisan buah-buahan. Ditambah lagi dengan ulekan cabai dan petis yang menggoyang lidah.

Nah, di Surabaya, ada kuliner melegenda yang sudah terkenal ke berbagai penjuru Nusantara. Kuliner hitam pedas dengan irisan buah dan sayur rebus yang biasa disebut dengan rujak.

Nggak hanya isian buah dan sayur saja, tapi juga ada irisan cingur. Cingur sendiri berarti mulut atau moncong sapi rebus yang dicampurkan ke dalam rujak. Simak yuk, 5 tempat makan rujak di Surabaya berikut ini!

1. Rujak Cingur & Gado Gado Bu Mariyati

Rujak Cingur & Gado Gado Bu Mariyati (Foto: instagram.com/surabayafoodies)
instagram.com/surabayafoodies

Tempat makan murah di Surabaya yang satu ini menyajikan rujak cingur dengan isian mangga muda, tempe, tahu, sayuran rebus, dan ulekan cabai yang bisa kamu request jumlahnya.

Istimewanya dari bumbu rujak cingur Surabaya ini adalah ulekan kasar dari kacang dan bawang putihnya yang membuatnya terasa sedap. Untuk harga per porsinya dibanderol mulai Rp27 ribu saja.

Lokasi Rujak Cingur & Gado Gado Bu Mariyati: Jalan Jolotundo No.55, Pacar Keling, Tambaksari

Buka dari: 10:00-17:30 WIB

2. Rujak Genteng Durasim

Rujak Genteng Durasim (Foto: instagram.com/amazingindonesiafood)
instagram.com/amazingindonesiafood

Rujak Genteng Durasim menjadi tempat makan enak di Surabaya selanjutnya. Bahkan selain rujak, tempat kuliner satu ini juga menawarkan sop buntut dan nasi sayur asem yang cocok untuk menu makan siangmu.

Soal harga, dijual mulai dari Rp25 ribuan saja. Jangan lupa untuk memesan es degan sebagai minuman penyegarnya ya!

Lokasi Rujak Genteng Durasim: Jalan Genteng Durasim No.29, Genteng, Genteng

Buka dari: 10:30-17:30 WIB

3. Rujak Cingur Achmad Jais

Rujak Cingur Achmad Jais (Foto: instagram.com/eattemptationsby)
instagram.com/eattemptationsby

Ada kuliner legendaris Surabaya yang sayang banget untuk dilewatkan. Rujak Cingur Achmad Jais ini sudah ada sejak tahun 1970an lho!

Resep bumbu petis rujak cingur yang sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu menjadi rahasia mengapa tempat makan enak ini masih dipadati para foodies.

Terlebih, rujak ini bikin kamu kenyang karena irisan daging melimpah sebagai isiannya.

Lokasi Rujak Cingur Achmad Jais: Jalan Achmad Jais No.40, Peneleh, Genteng

Buka dari: 12:00-17:00 WIB

Baca juga: Rujak Gamel Bu Wati, Kuliner Khas Cirebon yang Diburu Para Pecinta Pedas

4. Rujak Cingur Joko Dolog

Rujak Cingur Joko Dolog (Foto: instagram.com/surabayafoodies)
instagram.com/surabayafoodies

Di sini kamu bisa mencicipi menu rujak cingur matengan. Bedanya hanya pada tambahan tahu tahu, tempe, dan irisan kedondong saja.

Isian lainnya hampir sama dengan rujak cingur pada umumnya.Bumbunya pun lebih terasa kacang gorengnya karena diulek kasar. Untuk tambahan cabainya, kamu bisa meminta sesuai seleramu ya!

Lokasi Rujak Cingur Joko Dolog: Jalan Taman Apsari, Embong Kaliasin, Genteng

Buka dari: 10:00-16:00 WIB

5. Rujak Bu Parmi

Rujak Bu Parmi (Fpto: instagram.com/cecekuliner)
instagram.com/cecekuliner

Tempat makan rujak cingur di Surabaya selanjutnya ada di dekat Unika Widya Kartika. Kalau kamu sedang kuliah di sana nggak ada salahnya untuk mampir.

Yang istimewa dari kuliner Kota Pahlawan ini adalah tambahan cabainya yang dibiarkan utuh tanpa nggak diulek. Kalau kamu pecinta masakan pedas, kamu bisa langsung menggigitnya. Harganya murah kok, cuma Rp15 ribu saja.

Lokasi Rujak Bu Parmi: PKL Pojok Unika Widya Kartika

Buka dari: 08:00-17:00 WIB

Itulah tempat makan di Surabaya yang menyajikan rujak cingur lezat dengan harga murah. Mumpung lagi di Kota Pahlawan, nggak ada salahnya untuk mencoba!