8 Souffle Pancake di Jakarta, Kudapan ala Prancis dengan Tekstur Selembut Kapas

28 January 2019, at 12:00
1
0
8 Souffle Pancake di Jakarta, Kudapan ala Prancis dengan Tekstur Selembut Kapas

Souffle pancake menjadi sajian dessert asal Perancis yang masak dengan cara dipanggang. Kue ringan yang dibuat dengan bahan sederhana ini punya topping beragam dan istimewa.

Di beberapa kafe, souffle pancake menjadi sajian menu utama yang memang dipesan untuk kudapan penutup. Beragam rasanya mulai dari cokelat, berry, pisang, maupun lemon.

Semua akan terasa di lidah. Diameter ukurannya yang mencapai 12 cm dengan ketebalan 3 cm ini, bikin kenyang seketika.

Di Jakarta sendiri, ada banyak kafe yang menyajikan dessert manis tersebut. Yuk simak, dimana saja biar kudapan nongkrong makin manis.

1. Bakerzin

souffle pancake di jakarta bakerzin
instagram.com/bakerzinjkt

Souffle pancake yang punya tekstur lembut, selembut awan. Gurih rasa telur dan lembutnya adonan terasa sekali di lidah. Apalagi aroma cake yang dipanggang tercium khas.

Baca juga: Begini Resep Ogura Cake, Kue dengan Tekstur Lembut Seperti Kapas, Hmmm Yummy!

Di Bakerzin, ada tiga pemilihan rasa pancake, seperti:

  • Grand marnier
  • Baileys
  • Classsic chocolate

Untuk rasa baileys, sirupnya tak terasa pahit dan sangat cocok dipadukan di atas souffle yang ringan. Kudapan spesial yang bisa menaikkan mood semua orang.

Berlokasi di : Plaza Senayan, Jalan Asia Afrika No.19, Tanah Abang

Buka dari : 10:00-22:00 WIB

2. Avec Moi Restaurant

Souffle pancake di jakarta Avec Moi Restaurant
instagram.com/nadidudd

Kafe pancake enak di Jakarta ini, menyajikan aneka menu makan dan kudapan yang elegan. Langsung diracik oleh Chef Romano yang handal dalam menyajikan cake enak dan berbeda.

Nggak salah kalau hanya di kafe ini yang menyajikan orange souffle dengan tekstur yang fluffy dan rasa yang hampir sempurna. Ditemani dengan interior ruangan yang apik dan alunan musik perancis. Bikin spesial acara nongkrong bareng teman.

Berlokasi di : Jalan Teluk Betung No.44, Tanah Abang

Buka dari : 11:00-22:30 WIB

3. JJ Royal Bistro

JJ Royal Bistro
instagram.com/ubud_foodie

Cake yang diciptakan oleh Marie Antonie Carame pada awal abad ke-19, ini memang membutuhkan teknik yang super susah dalam proses pembuatannya. Nggak heran deh kalau souffle pancake menjadi gold standard dessert di acara masak Masterchef.

Di JJ Royal Bistro sendiri, para pengunjung pasti akan merasakan menu klasik yang dengan kualitas yang konsisten. Disajikan dalam menu Valrhona Souffle, Flambe Crepe Suzette, dan Black Forrest Cake.

Berlokasi di : Senayan City, Jalan Asia Afrika Lot 19, Jakarta Pusat

Buka dari : 10:00-22:00 WIB

4. Patisserie & Cafe Del’immo Tokyo Japan

Patisserie & Cafe Del’immo Tokyo Japan
instagram.com/kaaaho96

Dessert yang selalu menjadi menu andalan di kafe ini adalah Blak Daddy Souffle. Dengan tekstur dan bentuk seperti pancake pada umumnya. Hanya saja rasa cokelatnya dobel.

Bukan hanya kudapan chocolate souffle saja, ada strawberry sort cake, sucre pancake, dan cold mango yang rasanya pas. Pesan secangkir minuman kopi, agar pas menyeimbangkan rasa manis.

Berlokasi di : Jalan BSD Raya Utama, Pagedangan, Tangerang

Buka dari : 11:00-21:00 WIB

Baca juga : Anak Kekinian Wajib Mampir ke Tempat Makan Baru di Jakarta Ini, Menunya Super Enak!

5. Colette & Lola

Colette & Lola
instagram.com/decemberispink

Kafe kecil di Jakarta yang punya sajian aneka roti, birthday cake ataupun dessert. Ada banyak menunya, seperti

  • Original
  • Red velvet
  • Strawberry Cheese

Tempatnya yang super cozy ini bikin nyaman, ditambah lagi dengan pernak-pernik lucu yang selalu ditata setiap sudut ruangan. Jadi tempat bersantai bareng sobat seru.

Berlokasi di : Jalan Senopati Raya No.64, Selong, Kebayoran Baru

Buka dari : 09:00-21:00 WIB

6. Monolog Coffee Company

Monolog Coffee Company
instagram.com/monologcoffee

Sajian pancake atau waffle bisa wajib dicoba banget nih. Walau tidak menyajikan menu souffle hanya saja, kafe di Jakarta yang satu ini juga punya sajian pancake dengan adonan lembut mirip souffle.

Tentunya dengan harga yang lebih terjangkau sekitar enam puluh ribu rupiah saja. Itupun sudah mendapatkan pancake enak ala kudapan prancis yang leleh banget di lidah.

Berlokasi di : Plaza Senayan Mall, Jalan Asia Afrika No.19, Tanah Abang

Buka dari : 07:00-22:00 WIB

7. Loewy

Loewy
instagram.com/loewyjakarta

Souffle pancake di Jakarta ini, menyajikan dessert rasa cokelat dengan taburan gula putih dan es krim vanilla yang disajikan terpisah. Istimewanya lagi, saus cokelat langsung disiram di atas souffle ketika disajikan depan pengunjung.

Berbagai sajian menu makan yang mengenyangkan pun bisa dipesan selagi nongkrong dan isi perut. Tentunya dengan masakan bergaya western yang enak dan berkelas.

Masih ada artikel yang mengulas tentang menu western lainnya yang bisa di baca di aplikasi Qupas. Yuk, download melalui Play Store maupun App Store!

Berlokasi di : Jalan Lingkar Mega Kuningan E42, Kuningan Timur

Buka dari : 07:30-01:00 WIB

8. Kamakura Japanese Cafe

Souffle pancake di jakarta Kamakura Japanese Cafe
instagram.com/storeateller

Kafe yang menyajikan menu souffle pancake di Jakarta adalah Kamakura. Harganya cukup terjangkau sekitar lima puluh ribu rupiah saja.

Para pengunjung pun sudah bisa menikmati aneka rasa souffle enak dengan topping es krim, sirup, dan potongan buah-buah. Coba saja memesan apple cinnamon, topping sirup apelnya punya rasa manis yang gak bikin eneg.

Berlokasi di : Jalan RS Rahmawati No.201-204, Cilandak, Jakarta Selatan

Buka dari : 09:00-22:00 WIB

Delapan kafe di Jakarta yang punya sajian souffle pancake lembut selembut kapas ini wajib dicoba. Biar nggak bingung-bingung lagi harus mencicipi kudapan manis yang bisa naikin mood.

0 Comment