Aneka Kreasi Isian Martabak Mini, Gampang Bikin Sendiri

03 December 2018, pada 01:00
3
0
Aneka Kreasi Isian Martabak Mini, Gampang Bikin Sendiri

Hai, Moms. Di Artikel Qupas kali ini ada sajian enak martabak mini yang sederhana yang gampang sekali untuk membuatnya.

Selain itu juga, menu camilan yang biasanya dibeli di pinggir jalan, kini sudah bisa Moms bikin sendiri di rumah.

Apalagi kalau Moms punya bahan kornet, bihun, dan telur yang melimpah di rumah. Wah, sekarang jadi waktu yang tepat untuk membuat martabak mini ala Moms yang cantik.

1. Resep Martabak Mini

Aneka Kreasi Isian Martabak Mini, Gampang Bikin Sendiri
instagram.com/tan_inawati

Kalau Moms punya banyak telur ayam dan kulit lumpia dalam jumlah yang banyak, tenang deh. Jangan bingung dulu untuk mengolahnya. Yuk bikin kreasi camilan yang enak dan anak-anak suka.

Bahan yang diperlukan :

  • 15 lembar kulit lumpia
  • 3 butir telur ayam
  • 3 batang daun bawang
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara membuatnya :

  • Iris tipis-tipis daun bawang, lalu campurkan dengan kocokan telur ayam.
  • Tambahkan merica bubuk dan garam.
  • Tuang di atas kulit lumpia dan lipat menjadi segi empat.
  • Setelah itu goreng di teflon hingga berwarna kecokelatan.

2. Resep Martabak Bihun

Aneka Kreasi Isian Martabak Mini, Gampang Bikin Sendiri
instagram.com/mrs.wijaya

Martabak bihun kali ini cuman butuh tiga bahan utama saja, dengan bahan yang sederhana itu membuatnya pun gampang.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 bungkus bihun jagung
  • 2 buah wortel
  • 15 kulit lumpia
  • 3 butir telur
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam

Cara membuatnya :

  • Rebus bihun, lalu msak dengan parutan wortel dan beri bumbu halus.
  • Kemudian ambil satu sendok bihun goreng dan taruh dalam satu lembar kulit lumpia.
  • Lipat berbentuk persegi dan beri olesan telur pada setiap lipatannya.
  • Goreng dan sajikan dengan irisan cabai rawit merah.

Baca juga : 4 Resep Olahan Pisang Untuk Camilan dengan Rasa ala Bintang Lima

3. Resep Martabak Kentang

Aneka Kreasi Isian Martabak Mini, Gampang Bikin Sendiri
jolygram.com

Martabak kentang, menjadi sajian mengigit yang cocok disantap pada saat musim hujan tiba. Caranya juga nggak ribet loh Moms, ikuti tips berikut deh.

Bahan yang diperlukan :

  • 2 buah kentang rebus berukuran sedang
  • ½ bulat bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm bubuk kari
  • 15 lembar kulit lumpia
  • 3 butir telur ayam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :

  • Tumis terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma harum.
  • Kemudian masukkan kentang rebus yang sudah dipotong kotak-kotak. Aduk dan beri bubuk kari.
  • Aduk terus hingga adonan kental. Setelah itu taruh di selembar kulit lumpia.
  • Lipat berbentuk persegi dan olesi telur di pinggiran adonan.
  • Goreng dan sajikan dengan acar dan cabai.

4. Resep Martabak Mini

Aneka Kreasi Isian Martabak Mini, Gampang Bikin Sendiri
instagram.com/mamime_tangerang

Resep camilan manis nan legit dengan aneka topping yang menarik ini, bisa Moms bikin di rumah tanpa ribet.

Bahan yang diperlukan :

  • 250 g tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 80 g margarin
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdm cokelat bubuk
  • 50 g dark chocolate
  • 2 butir telur
  • ½ ragi instan

Cara membuatnya :

  • Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan telur kocok.
  • Kemudian tambahkan gula dan dark chocolate.
  • Aduk aduk terus hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
  • Panaskan dalam sebuah cetakan dan tunggu hingga adonan berpori.
  • Angkat dan sajikan dengan olsan cokelat atau topping yang lainnya.

Empat resep camilan legit yang manisnya mengigit, gampang cara bikinnya dan bahannya murah meriah. Mau mencoba?

0 Komentar