Qupas Food

Aneka Resep Camilan Berbahan Cokelat yang Manis, Tanpa Oven pun Jadi

07 July 2020, at 04:21
Aneka Resep Camilan Berbahan Cokelat yang Manis, Tanpa Oven pun Jadi

Tahukah kamu, kalau cokelat awalnya memiliki rasa yang pahit? Tapi kemudian berubah rasa menjadi manis ketika dibawa ke Benua Eropa pada ribuan tahun yang lalu. 

Bertepatan dengan hari cokelat sedunia yang jatuh pada hari ini. Yuk ikut merayakan dengan meracik aneka resep camilan berbahan cokelat tanpa oven! Rasa manisnya dijamin bikin kamu good mood seharian!

1. Bolu Kukus Cokelat

Bolu Kukus Cokelat (Foto: instagram.com/irmadesmayanti)
instagram.com/irmadesmayanti

Hidangan bolu kukus cokelat adalah sajian yang lezat. Apalagi kalau dinikmati dengan secangkir teh hangat saat bersantai dengan keluarga atau teman.

Bahan A:

  • 200 gram tepung gula
  • ½ sdt vanilla bubuk
  • 2 butir telur
  • 175 ml air mineral

Bahan B:

  • 250 gram tepung terigu
  • 30 gram cokelat bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt baking powder

Bahan C:

  • 10 gram SP
  • 1 genggam chocochips
  • 1 sdm gula merah

Cara membuat Bolu Kukus Cokelat:

  • Aduk semua bahan A selama 15 menit dengan sendok sayur.
  • Setelah itu, masukkan semua bahan B ke dalam adonan bahan A. Aduk dan pastikan adonan tidak menggumpal.
  • Tambahkan bahan C ke dalam adonan yang sudah tercampur.
  • Siapkan sebuah cetakan bolu kukus, biasanya menggunakan paper cup.
  • Tuang dan kukus dalam sebuah panci. Tunggu hingga 15 menit.

2. Leker Selai Cokelat

Leker Selai Cokelat (Foto: instagram.com/manganmaning)
instagram.com/manganmaning

Biar good mood seharian, kue leker cokelat bisa jadi camilan manis untuk menemanimu kerja di rumah.

Bahan yang diperlukan:

  • 250 ml susu cair
  • 150 gram tepung terigu
  • 200 gram tepung beras
  • 75 gram tepung maizena
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt baking soda
  • ½ sdt vanili

Bahan untuk isian:

  • Selai cokelat
  • Irisan pisang

Cara membuat Leker Selai Cokelat:

  • Ayak tepung terigu, tepung beras, dan tepung maizena.
  • Tuang ke dalam wadah. Tuang gula pasir, telur, garam, baking soda, vanili, dan susu cair.
  • Aduk-aduk dan pastikan adonan tidak ada yang menggumpal.
  • Siapkan teflon di atas kompor, olesi dengan mentega. Tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan.
  • Kalau adonan sudah setengah matang, olesi dengan selai cokelat dan irisan pisang sebagai isiannya.
  • Lipat berbentuk setengah lingkaran dan tunggu hingga pinggirannya renyah.

Baca juga: 5 Resep Kue Basah yang Enak, Cepat, dan Gak Perlu Oven

3. Roti Tawar Goreng Isi Selai Cokelat

Roti Tawar Goreng Isi Selai Cokelat (Foto: instagram.com/persepsirasa.id)
instagram.com/persepsirasa.id

Punya roti tawar di rumah? Olah menjadi roti goreng isi selai cokelat yuk! Biar jadi gorengan sederhana dengan tampilan mewah.

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gram tepung roti
  • 10 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 2 butir putih telur

Bahan untuk isian:

  • Selai cokelat

Cara membuat Roti Tawar Goreng Isi Selai Cokelat:

  • Siapkan satu lembar roti tawar, isi dengan selai cokelat di tengahnya.
  • Lipat berbentuk segitiga. Rekatkan dengan jari sampai merekat.
  • Ambil satu roti isi, baluri dengan putih telur dan tepung roti.
  • Goreng dengan minyak panas hingga berubah warna.
  • Angkat dan sajikan.

4. Chocolate Silky Pudding

Chocolate Silky Pudding (Foto: monpetitfour.com)
monpetitfour.com

Puding lembut dengan rasa cokelat yang manis ini jadi camilan hits di kalangan anak muda lho. Bisa bikin nggak sadar kalau sudah makan banyak.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 sachet agar-agar cokelat
  • 1 L susu cokelat
  • 250 ml air mineral
  • 5 sdm gula pasir
  • 1 sdt tepung maizena

Cara membuat Chocolate Silky Pudding:

  • Campurkan semua bahan dalam satu panci.
  • Aduk di atas kompor dengan api kecil.
  • Aduk hingga mendidih.
  • Setelah itu, tuang ke dalam cetakan.
  • Tunggu hingga dingin dan padat. Masukkan ke dalam freezer agar lebih nikmat.

Itulah kreasi camilan berbahan cokelat yang bisa kamu bikin di rumah. Tentunya nggak perlu ribet menggunakan oven, anak kos juga bisa coba. Selamat hari cokelat sedunia, sobat Qupas!