Aneka Resep Es Gabus yang Pernah Ceriakan Masa Kecilmu

14 March 2019, at 04:00
0
0
Aneka Resep Es Gabus yang Pernah Ceriakan Masa Kecilmu

Masih inget nggak selain es wawan dengan harga lima ratus rupiah, ada es gabus yang selalu dijual oleh bapak-bapak dengan sepeda ontelnya yang khas.

Warnanya yang cerah dan rasanya yang manis, bikin anak-anak jadi ketagihan. Tapi terkadang kalau membeli camilan menyegarkan ini, mama selalu ngomel-ngomel karena takut menyebabkan batuk pada anak.

Tapi sekarang nggak perlu khawatir karena kamu bisa ikuti resep es gabus berikut ini. Pastinya aman dan nggak perlu takut terserang batuk.

1. Es Gabus Rasa-Rasa

resep es gabus pelangi
instagram.com/eattemptationsby

Di zaman sekarang, masih ada banyak lho yang menjual aneka es krim murah dengan berbagai macam rasa-rasa dalam variasi warna yang memanjakan mata.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 bungkus tepung hunkwe
  • 1 sdt garam
  • 100 g gula pasir
  • 300 ml santan
  • 1 sdt vanila bubuk
  • 1 bungkus minuman sachet rasa apa saja
  • Satu tetes pewarna makanan sebanyak 5 macam
  • Beberapa tusuk es krim

Cara membuatnya :

  • Campurkan tepung hunkwe, gula, vanila bubuk, minuman sachet, santan, dan garam.
  • Aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
  • Tuang dalam lima mangkuk yang berbeda.
  • Beri satu tetes warna di setiap mangku.
  • Setelah itu, simpan ke dalam sebuah kulkas selama 30 menit saja.
  • Potong tipis dan tusukkan pada tusukan sate.
  • Lalu, masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku.
  • Keluarkan dan tiriskan. Santap saat masih beku disiang hari.

2. Es Gabus Milo

resep es krim jadul
instagram.com/wonderfoodyogya

Kalau es gabus dengan rasa buah, pastilah sudah umum. Tapi kalau rasa susu cokelat Milo yang legit? Nah, ikuti yuk resep es krim segar ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 150 g tepung hunkwe
  • 150 g bubuk Milo
  • 100 g susu bubuk
  • 10  sdm gula pasir halus
  • ½ sdt garam
  • Air secukupnya

Cara membuatnya :

  • Campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk.
  • Mixer agar hasil adonan menjadi halus tak ada yang menggumpal.
  • Setelah itu, masukkan dalam kulkas selama 30 menit saja hingga teksturnya sedikit padat.
  • Iris tipis dan masukkan dalam sebuah pendingin selama semalaman.
  • Nikmati saat siang hari, agar lebih segar.

Baca juga : 8 Jenis Es Krim Ini Wajib Dicoba, dari yang Lucu hingga Ogah Dimakan

3. Es Gabus rasa Mangga

resep es gabus mangga
instagram.com/faraleyama

Di siang hari dengan terik matahari yang panas, emang paling enak menyantap minuman menyegarkan. Pas banget nih, kalau membuat resep berikut ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 1 bungkus tepung hunkwe
  • 1 sdt garam
  • 100 g gula pasir
  • 300 ml santan
  • 1 sdt vanila bubuk
  • 1 sdt perasa mangga

Cara membuatnya :

  • Masukkan semua bahan dalam satu mangkuk.
  • Aduk hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
  • Tuang dalam sebuah cetakan dan taruh dalam pendingin.
  • Sajikan saat sedang berkumpul dengan teman serumu di rumah.

4. Es Gabus Matcha

es gabus matcha
instagram.com/karinanrakhmawaty

Rasa matcha kian digemari oleh banyak orang. Nggak heran kalau ada banyak menu dessert dan minuman yang mengandung rasa khas Negeri Sakura ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 200 g tepung hunkwe
  • 150 g gula pasir
  • 200 ml santan cair
  • 500 ml susu vanila cair
  • 3 sdt bubuk matcha instan

Cara membuatnya :

  • Campurkan semua bahan hingga tercampur.
  • Siapkan loyang dengan ukuran 20x10 cm.
  • Tunggu hingga adonan menjadi dingin dan masukkan ke dalam freezer kulkas.
  • Saat ingin menikmatinya, keluarkan dan diamkan satu loyang es gabung selama 10 menit saja.
  • Dan potong sesuai selera.

Kalau kamu ingin mencoba resep es jadul yang mana dulu nih?

0 Comment