Aneka Resep Mac n Cheese, Makanan Hits ala Amerika yang Praktis

29 January 2019, at 12:00
0
0
Aneka Resep Mac n Cheese, Makanan Hits ala Amerika yang Praktis

Mac n Cheese bisa jadi suguhan saat teman-temanmu akan ke rumah. Jadi nggak perlu lagi bingung deh untuk menyiapkan sajian apa.

Apalagi camilan enak yang sering dikonsumsi masyarakat Amerika sedang naik daun. Wah, nggak mau ketinggalan dong dengan menu hits kali ini.

Yuk, simak resep jajanan enak yang bisa dibikin secara sederhana yang tentunya ala rumahan banget.

1. Resep Mac n Cheese

resep mac n cheese
recipetineats.com

Resep camilan kekinian banget di Amerika ini bisa jadi sajian yang pas. Apalagi dengn bahan yang terbilang sederhana dan praktis. Dan juga, ada banyak artikel resep yang bisa kamu baca di aplikasi Qupas. Langsung saja download aplikasinya di App Store atau Play Store.

Bahan yang diperlukan :

  • 200 g makaroni
  • 250 ml susu full cream
  • 100 g daging cincang
  • 1 siung bawang putih
  • ½ bawang bombay
  • ¼ kotak keju cheddar
  • ½ sdm tepung maizena
  • 1 sdt olive oil
  • 1 sdm parsley iris

Cara membuatanya :

  • Rebus makaroni dengan air secukupnya, lalu tambahkan satu sendok teh olive oil.
  • Tunggu hingga menjadi empuk (bukan lembek ya).
  • Geprek bawang putih.
  • Lalu cincang halus dengan bawang bombay.
  • Parut keju cheddar.
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin.
  • Tunggu hingga aromanya tercium harum.
  • Tuang susu cair dan bumbu lainnya.
  • Masukkan keju dan aduk hingga keju meleleh.
  • Masukkan makaroni dan aduk lagi.
  • Agar lebih enak, beri tambahan keju parut dan parsley iris.
  • Bisa menambahkan bubuk cabai jika ingin rasa pedas.

2. Donat Mac n Cheese

resep mac n cheese
tastemade.com

Resep camilan dengan bahan utama makaroni ini bisa kamu suguhkan kepada teman-temanmu. Apalagi kalau dibentuk donat yang semakin menarik.

Bahan yang diperlukan :

  • 200 g makaroni
  • 4 batang sosis sapi
  • 1 butir telur
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 siung bawang putih
  • ¼ biji merica bubuk
  • ½ bawang bombay
  • ¼ kotak keju cheddar
  • 1 sdm parsley iris
  • 1 sdt olive oil

Baca juga : Selain Sostel, Aneka Kreasi Sosis yang Juga Hits Ini bisa Kamu Coba di Rumah

Cara membuatnya :

  • Rebus makaroni hingga empuk.
  • Tuang olive oil agar tidak lengket dan menjadi lembek.
  • Campur makaroni dengan irisan tipis sosis, bumbu halus, tepung terigu.
  • Aduk aduk hingga merata.
  • Bentuk adonan berbentuk donat.
  • Goreng hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan.
  • Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

3. Pizza Mac n Cheese

pizza mac n cheese
thegunnysack.com

Mungkin diantara kamu pasti pernah mencoba menu mac n cheese di salah satu kedai pizza terkenal. Tentu rasanya enak dan lezat, sekarang kamu bisa membuatnya namun menjadi suguhan yang berbeda. Dibuat menjadi pizza yang empuk dan gurih luar dalam.

Bahan yang diperlukan :

  • 200 g makaroni
  • 4 sdm margarin
  • ½ bawang bombay
  • 250 ml susu full cream
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 butir telur kocok
  • 5 sdm tepung terigu

Bahan untuk topping :

  • Irisan parsley
  • Mayonaise, jika selera

Cara membuatnya :

  • Rebus makaroni dalam sebuah panci. Taburi dengan garam dan olive oil (bisa digantikan dengan margarin) agar tidak lengket dan lembek.
  • Tumis bawang bombay dengan sedikit margarin.
  • Masukkan tumisan bawang bombay dalam adonan.
  • Tambahkan juga tepung terigu dan aduk-aduk kembali.
  • Tuang juga susu sedikit demi sedikit.
  • Aduk aduk dan beri tambahan merica bubuk dan garam.
  • Masukkan telur dan aduk kembali.
  • Siapkan sebuah teflon dan tuang adonan mac n cheese.
  • Panggang dengan api yang kecil selama 20 menit saja.
  • Beri tutup dan jangan biarkan udara masuk dalam adonan selama dipanggang.
  • Taburi dengan parutan keju cheddar dan panggang beberapa saat agar kejunya meleleh.

Resep mac n cheese ini sangat mudah dimasak, apalagi buat anak kosan yang nggak punya banyak alat memasak. Bisa jadi menu masakan menggunakan di rice cooker.

0 Comment