Qupas Food

Batagor Yunus Bandung, Kuliner Murah Legendaris yang Usianya Sudah Setengah Abad

07 December 2019, at 04:00
Batagor Yunus Bandung, Kuliner Murah Legendaris yang Usianya Sudah Setengah Abad

Anak muda zaman sekarang emang nggak asing dengan makanan pedas khas Bandung, seblak. Kuah pedas dengan campuran sosis, bakso, sayur, dan kerupuk basah itu memang menggiurkan.

Eits, tapi kuliner khas bandung nggak hanya itu saja lho. Ada makanan dari Kota Kembang yang nggak boleh kamu lewatkan, salah satunya Batagor!

Cicipi yuk, Batagor Yunus Bandung yang masih eksis dengan harga terjangkau sejak puluhan tahun yang lalu.

1. Sudah eksis sejak tahun 1972 yang lalu

batagor yunus bandung
instagram.com/duniakulinerbdg

Batagor adalah sebuah singkatan yang berarti Bakso Tahu Goreng. Jajanan khas Bandung ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang pedas, manis, dan gurih.

Nggak sulit lho untuk menemukan kuliner khas ini di Kota Kembang. Salah satunya ada di Jalan Kopo No.68. Sudah buka sejak tahun 1972.

Bertahan hingga hari ini, warung makan ini mengandalkan batagor goreng renyah sebagai menu utamanya.

2. Batagor Yunus yang dijual murah meriah

batagor yunus sejak tahun 1972
instagram.com/duniakulinerbdg

Terbuat dari tahu putih yang bertekstur lembut dengan adonan ikan di tengahnya sebagai isian. Teksturnya yang kenyal dengan rasa gurih dari olahan ikan tenggiri, bikin pengen makan terus.

Disajikan dalam keadaan hangat dan terpisah dari bumbu kacangnya. Harga per satuannya hanya Rp4 ribu saja.

3. Cita rasa dari bumbu kacangnya yang berbeda

cita rasa dari bumbu batagor
instagram.com/foodaholicpr

Batagor memang disajikan dengan bumbu kacang yang nikmat. Berbeda dengan bumbu kacang di kedai lainnya, bumbu kacang di Batagor Yunus disajikan dengan tekstur yang nggak halus.

Jadi masih terasa remahan kacang di mulut. Teksturnya juga nggak begitu kental ataupun encer. Sedap aroma kacang berpadu bahan lainnya terasa sekali di lidah.

Baca juga: 5 Kuliner Durian di Bandung yang Super Yummy dan Nggak Ada Duanya

4. Nggak hanya batagor, tapi ada menu enak lainnya

kuah batagor enak
instagram.com/jajan_koe

Kedai ini nggak hanya menyajikan batagor saja. Tapi juga ada bakso urat pedas. Eits, baksonya juga dilengkapi dengan dua buah batagor berukuran besar.

Selain itu, ada mie yamin yang juga ditawarkan sebagai menu pilihannya. Dominasi rasa manis yang disajikan dalam satu mangkuk mie tipis terasa enak di mulut. Manis tapi nggak bikin eneg.

5. Lokasi Batagor Yunus Bandung

lokasi batagor yunus bandung
instagram.com/seto_beri

Konsisten dari cita rasa bumbu maupun batagor ini yang menjadi banyak pengunjung terus berdatangan ke Batagor Yunus. Sejak tahun 2008, kedai batagor ini menetap di sebuah ruko di Jalan Kopo No.68.

Bukanya sejak pagi hari jam 6 hingga 9 malam. Ada 18 karyawan yang akan dibagi dalam 3 shift yang nantinya melayani para pengunjung menyuguhkan kenikmatan batagor.

Kuliner legendaris di Bandung ini bisa kamu nikmati bersama keluarga atau teman di akhir pekan lho. Mampir yuk!