Bosan dengan Makanan Nusantara yang Itu-itu aja? Saatnya Mencoba 5 Menu Korea Berikut Ini!

12 June 2018, pada 12:30
1
0
Bosan dengan Makanan Nusantara yang Itu-itu aja? Saatnya Mencoba 5 Menu Korea Berikut Ini!

Menu makanan Korea memang sedang booming seiring dengan banyaknya drama Korea yang masuk ke Indonesia. Drama itulah yang kemudian memperkenalkan budaya Korea Selatan ke berbagai negara lainnya termasuk Indonesia. Salah satu yang menarik adalah makanannya yang terlihat begitu menggoda. Ini dia 5 rekomendasi masakan Korea yang bisa kamu coba di rumah.

1. Godeungeo gui

Sumber : koreabapsang.com

Masakan ini menyajikan ikan kembung bakar yang dimakan dengan selada dan nasi. Ikan kembung dikenal memiliki kandungan Omega 3 yang sangat tinggi. Masakan ini sangat cocok untuk anak-anak usia belia yang sedang membutuhkan banyak kandungan nutrisi tubuh.

2. Doenjang Chigae

Sumber : koreanfoodgalerry.com

Untuk memasak masakan ini, kamu akan membutuhkan banyak waktu. Masakan ini menyajikan rasa kaldu yang dimasak dengan tahu rebus ditambah dengan potongan sayur sayuran dan teri yang menambah rasa  gurih.

3. Bibimbap

Sumber : hellofresh.au

Hidangan Korea ini hadir dengan seporsi piring dengan isian yang komplit. Bimbimbap dihidangkan dengan nasi, sayuran, telur setengah matang, dan daging cincang. Rasa pedas dan asam dari saus gochujang juga akan memberikan sensasi lezat pada menu Korea ini.

4. Sundubu Chigae

Sumber : doyanmasak.com

 

Sundubu Chigae terbuat dari bahan dasar tahu serta rebusan ikan laut. Makanan ini memiliki kuah kental dari tahu yang sudah dimasak hingga memiliki tekstur yang halus seperti yoghurt.

5. Kimchi

Sumber : surakoreancuisine.com

Kimchi adalah makanan Korea yang paling populer. Makanan ini terbuat dari Kubis yang difermentasikan dengan campuran bawang putih dan kecap ikan. Kamu akan mendapati rasa pedas dan asam yang bercampur dalam satu mangkok. Kimchi memiliki kandungan nutrisi baik seperti vitamin A dan C.

Hmm... Deretan menu di atas memang tampak lezat. Jadi, menu mana yang akan kamu coba?

Sumber : kompasiana.com

0 Komentar