Qupas Food

Lentog Tanjung Pak Ashadi, Kembarannya Lontong Cap Go Meh yang Kaya Akan Rasa

30 March 2020, at 03:00
Lentog Tanjung Pak Ashadi, Kembarannya Lontong Cap Go Meh yang Kaya Akan Rasa

Sedang melintasi jalan lingkar Kota Kudus? Sesekali mampirlah ke sentra kuliner lokal. Di sini, kamu bisa mencoba Lentog Tanjung Pak Ashadi yang jadi favortinya para pelancong saat berkunjung ke kota Kretek ini.

Lentog Tanjung sendiri bisa dibilang mirip dengan lontong cap go meh. Lalu apa sih beda dari keduanya?

Biar nggak makin penasaran lagi, simak yuk ulasan singkatnya berikut ini!

1. Masakan ikonik kota Kudus yang punya cita rasa unik

Lentog Tanjung Kudus (Foto: instagram.com/e_ndro)
instagram.com/e_ndro

Lentog Tanjung merupakan makanan ikoniknya Kota Kudus. Kata 'lentog' berarti pulen dan montong yang didefinisikan dari bentuk dan rasa lontong.

Sedangkan kata 'tanjung' merujuk pada nama daerah dimana masakan ini pertama kali dimasak.

2. Lentog tanjung memiliki banyak kemiripan dengan masakan lainnya

Lentog Tanjung Pak Ashadi (Foto: instagram.com/cilikan86)
instagram.com/cilikan86

Sekilas, lentog tanjung Kudus serupa dengan lontong Cap Go Meh. Pasalnya masakan ini berisi sayur labu siam, lontong, kuah santan kental yang berminyak dan sambal goreng ati.

Nggak hanya mirip dengan cap go meh. Makanan khas Kudus ini juga memiliki isian nangka muda yang mirip dengan gudeg.

3. Berisi aneka menu yang cukup sederhana

Isian Lentog Tanjung (Foto: instagram.com/erwinasidharta)
instagram.com/erwinasidharta

Isian nangka muda di lentog tanjung khas Kudus ini dimasak hingga memiliki tekstur yang lebih lembek. Nangka muda ini biasanya disebut dengan jangan gori.

Nggak ada isian daging ayam atau sapi dalam setiap sajiannya. Makanya, masakan khas Kudus ini terbilang cukup sederhana. Nggak heran juga kalau harganya murah.

Baca juga: Nasi Pindang Gajahmada, Kuliner Bangsawan yang Pertemukan Rawon dan Soto dalam Satu Piring

4. Jadi menu andalan masyarakat Kudus

Menu Andalan Kota Kudus (Foto: instagram.com/herditotamami)
instagram.com/herditotamami

Walau nggak ada isian daging ayam atau sapi, tapi kamu tetap bisa menambahkan sate usus, sate telur puyuh, dan gorengan yang biasanya disajikan penjual.

Untuk harga per porsinya cuma Rp5 ribu saja lho. Kalau mau nambah lauk pendamping seperti aneka sate, harganya mulai Rp2 ribuan saja.

5. Lokasi Lentog Tanjung Pak Ashadi

Lokasi Lentog Tanjung Pak Ashadi (Foto: instagram.com/infomakan)
instagram.com/infomakan

Lokasi Lentog Tanjung Pak Ashadi berada di Jalan AKBP Agil Kusumadya No.20, Jatikulon Krajan, Kudus. Buka dari jam 6 pagi hingga 11 malam.

Oh ya, ada yang istimewa makan di sini lho. Lentog tanjung akan disajikan dengan alas daun pisang yang membuatnya makin unik.

Gimana, Sobat Qupas jadi semakin tahu kan, tentang kuliner enak Kudus yang wajib dikunjungi. Masakannya lezat dan harganya murah banget!