Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah

20 October 2018, pada 02:00
1
0
Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah

Di siang hari, emang paling enak kalau makan es krim. Di saat terik matahari sedang menyengat, lalu di depanmu ada penjual es krim dung-dung yang enak sekaligus menyegarkan. Kini sudah ada banyak rasanya loh.

Namun, terkadang hal itulah yang membuat para Ibu merasa khawatir dengan kondisi anaknya yang terus menerus mengkonsumsi es krim di siang hari. Terlebih kalau membeli es krim dengan bahan yang membahayakan, salah satunya pemanis buatan.

Sungguh akan mengkhawatirkan ya. Nah, tenang dulu Moms. Sekarang kamu bisa membuat sendiri es krim yang bisa selembut es krim pabrikan. Tanpa alat dan tanpa ribet. Gimana ya cara membuat es krim ini? yuk, simak deh!

1. Es krim beng-beng

Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah
instagram.com/foodnotestories

Pasti di kantin tempat anak bersekolah ada yang menjual camilan wafer cokelat yang crunchy ini ya. Kesempatan buat para Moms yang kini sudah bisa membuat aneka menu es krim dengan bahan dasar camilan kesukaan anak-anak. Mau coba?

Bahan yang diperlukan :

  • 5 bungkus beng-beng
  • 250 ml susu full cream vanilla 
  • 1 sachet kental manis putih
  • 1 sdt tepung maizena
  • 2 sdm air
  • 5 stik es krim kayu

Cara membuatnya :

  • Rebus terlebih dahulu susu full cream, kental manis, dan larutan tepung maizena.
  • Aduk hingga mengental, lalu diamkan agar dingin.
  • Sambil menunggu dingin, potong beng-beng menjadi kotak-kotak kecil. Lalu masukkan ke dalam bungkusnya.
  • Tuang susu perlahan-lahan hingga pinggir bungkus.
  • Simpan dalam pendingin hingga benar-benar membeku.
  • Sajikan saat waktu menonton televisi bersama.

2. Es Krim Choki-Choki

Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah
instagram.com/fridajoincoffee

Bukan hanya anak-anak saja, tapi juga dalam ingatan para ibu-ibu muda ini pasti pernah merasakan enaknya cokelat stik ala Choki-Choki kan? Biar nggak bosan, coba cara membuat es krim ini di rumah.

Bahan yang diperlukan :

  • 3 sdm kental manis putih
  • 250 ml susu full cream vanilla 
  • 250 air mineral
  • 2 sdt tepung maizena
  • 10 bungkus cokelat choki-choki
  • Plastik es lilin

Cara membuatnya :

  • Campur susu dengan larutan tepung maizena dan garam.
  • Lalu rebus hingga mendidih.
  • Jika sudah, dinginkan. Saat sudah dingin, tuang ke dalam plastik es lilin yang diberi choki-choki di pinggir plastinya.
  • Lalu masukkan ke dalam pendingin semalaman.
  • Hidangkan saat siang hari, agar melepas dahaga dan rasa haus.

Baca juga : 4 Cara Membuat Es Krim Super Gampang, Kamu Bisa Bikin Sendiri!

3. Es Krim Oreo Soft Cake

Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah
instagram.com/faraleyama

Kalau mencicipi menu es krim biskuit oreo pasti sudah pernah mencobanya ya. Tapi kalau es krim oreo soft cake apakah sudah pernah? Kalau belum, langsung saja bikin menu camilan menyegarkan yang satu ini.

Bahan yang diperlukan :

  • 250 ml air mineral
  • 250 ml susu full cream vanilla 
  • 100 kental manis putih
  • 1 sdm tepung maizena
  • 5 bungkus oreo soft cake (aneka rasa)

Cara membuatnya :

  • Rebus semua bahan kecuali oreo soft cake.
  • Larutkan juga tepung maizena dan aduk hingga mengental.
  • Tuang rebusan susu kedalam bungkus oreo secara perlahan.
  • Masukkan ke dalam pendingin hingga benar-benar membeku.

4. Resep Es Krim Loli

Sekian Cara Membuat Es Krim tanpa Alat, Hasilnya Lembut di Lidah
pinterest.com/lil_epicurean

Kalau es krim buah yang satu ini pasti sudah banyak dijual di supermarket mini dekat rumahmu. Tapi apa salahnya kalau membuat sendiri di rumah?

Bahan yang diperlukan :

  • 600 ml air mineral
  • 2 sdt tepung maizena
  • ½ bungkus pembuat jelli
  • 200 g gula pasir
  • Perisai minuman secukupnya
  • 200 ml kental manis putih

Cara membuatnya :

  • Campur semua bahan cair dan rebus hingga mendidih.
  • Sambil menunggu dingin, aduk dengan melarutkan tepung maizena.
  • Tuang kental manis putih ke dalam adonan.
  • Campurkan perisai minuman dan aduk terus hingga mengental.
  • Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan es krim dan tusukkan stik es krim kayu.
  • Masukkan ke dalam pendingin dan tunggu semalaman.

Keempat aneka resep menyegarkan yang bisa dicoba di rumah, biar makin disayang anak-anak tercinta. Apalagi kalau membuatnya dalam jumlah yang banyak. Anak-anak pasti akan senang. Tapi tetap memperhatikan asupan makanan si buah hati ya, Moms.

0 Komentar