Sekian Kreasi Menu Makan ala Kafe dengan Modal 15 Ribuan

06 January 2019, at 12:00
1
0
Sekian Kreasi Menu Makan ala Kafe dengan Modal 15 Ribuan

Buat sobat Qupas yang sering kali menghabiskan akhir pekan dengan nongkrong bersama teman atau keluarga di Kafe. Sudah pasti kamu akan hafal dengan menu-menu makanan yang ditawarkan di sana.

Nah, ternyata aneka menu tersebut bisa kamu buat sendiri di rumah. Cara dan bahannya mudah sekali.

Lumayan deh, menghemat pengeluaran biaya nongkrong. Pasalnya di minggu ini, kamu bisa ajak temanmu mampir ke rumah.

1. Nachos

camilan ala kafe
instagram.com/thehungrymumbaikar

Camilan yang satu ini tersedia di beberapa kafe hits yang ada di daerahmu. Cara menyajiannya yang gampang dan nggak membutuhkan banyak waktu dalam membuatnya.

Bahan yang diperlukan :

  • 250 g Tortilla chips
  • ½ bawang boombay
  • 2 siung bawang putih
  • 50 g daging giling
  • 1 buah tomat merah
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm mayonaise
  • 1 sdm margarin
  • Bubuk oregano secukupnya

Cara membuatnya :

  • Panaskan margarin, tumis bawang putih, tomat, dan bawang bombay.
  • Lalu masukkan daging giling dan taburan merica.
  • Bisa menambahkan saus tomat.
  • Beri juga taburan bubuk oregano.
  • Setelah itu, tata nachos di sebuah mangkuk dan tuang tumisan diatasnya.

2. Onion Rings

onion rings
instagram.com/everythingyouwanttoeat

Nah, kalau camilan di Kafe yang satu ini bisa jadi menu makanan favoritmu. Rasanya yang renyah, gurih, dan sedikit pedas bikin sekali makan ingin terus.

Bahan yang diperlukan :

  • 2 buah bawang bombay
  • 250 g tepung bumbu
  • 150 ml air

Cara membuatnya :

  • Iris bawang bombay membentuk lingkaran.
  • Lalu lepaskan satu per satu dan buatlah adonan tepung basah.
  • Dengan mencampurkan 4 sdm tepung bumbu dan air yang sudah di siapkan.
  • Tuang sisa tepung bumbu dalam sebuah piring.
  • Bawang bombay ke dalam adonan tepung basah terlebih dahulu, lalu letakkan ke dalam adonan tepung kering.
  • Setelah itu, goreng dengan minyak panas.
  • Tiriskan saat bawang bombay sudah berwarna kuning keemasan.

Baca juga : Sekian Resep Camilan dengan Bahan Utama Minuman Sachet 2 ribuan

3. Choco Lava

resep camilan ala kafe
instagram.com/goodstone.sby

Kue yang satu ini memang terlihat lezat dan menarik sekali. Bayangkan saja ada lelehan cokelat setiap kali kue dibelah. Wah, siapa yang bisa menolaknya jika begitu ya.

Bahan yang diperlukan :

  • 200 g margarin
  • 200 g gula pasir
  • 4 butir telur
  • 65 g tepung terigu
  • 50 g cokelat bubuk
  • 25 g susu bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • 20 g susu bubuk
  • 400 g dark chocolate

Bahan isianya :

  • 80 ml susu cair
  • 30 g margarin
  • 125 g dark cooking

Cara membuatnya :

  • Buatlah adonan isiannya terlebih dahulu dengan memanaskan susu cair, dark chocolate, dan butter.
  • Setelah itu, biarkan hingga dingin. Masukkan dalam kulkas.
  • Kocok gula pasir dan telur dengan mixer hingga warnanya putih pucat.
  • Tambahkan susu bubuk, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.
  • Kocok lagi secara perlahan-lahan.
  • Siapkan juga sebuah cetakan muffin dan olesi dengan margarin.
  • Masukkan adonan di dalamnya dan tuang satu sendok adonan isi.
  • Tumpuk kembali dengan adonan luarnya.
  • Oven dalam suhu 180 derajat dalam sebuah oven selama 20 menit saja.

4. Pisang Goreng Cokelat

resep pisang goreng cokelat
resepkoki.id

Pisang cokelat juga ada di daftar menu Kafe tempat anak muda nongkrong. Rasa manisnya yang pas dan ditambah dengan satu scoop es krim vanila bikin ketagihan deh.

Bahan yang diperlukan :

  • 5 buah pisang ambon
  • 5 lembar kulit lumpia
  • 4 sdm susu kental manis (skm) cokelat

Cara membuatnya :

  • Iris tipis pisang, lalu balut dengan kulit lumpia.
  • Setelah itu, beri siraman skm cokelat.
  • Pijat pijat bagian tepi agar kulit lumpia tertutup.
  • Setelah itu, goreng sebentar.
  • Tuang skm cokelat diatas secara zig-zag.

Nah, gimana dengan kreasi menu di Kafe yang ternyata kalau buat sendiri modalnya murah meriah banget. Jadi minggu ini jadi nongkrong di rumahmu?

0 Comment