Qupas Food

Tanpa Perlu Kulkas, 5 Trik Pintar Menyimpan Bahan Makanan Biar Tahan Lama

03 May 2020, at 03:15
Tanpa Perlu Kulkas, 5 Trik Pintar Menyimpan Bahan Makanan Biar Tahan Lama

Seperti yang kita ketahui, pandemi Covid-19 semakin menjangkiti sebagian masyarakat Indonesia. Hal itulah yang membuat beberapa daerah akhirnya menetapkan PSBB untuk menghindari penyebaran virus.

Nah buat anak kosan yang ingin menyetok bahan makanan biar nggak perlu keluar-keluar, nih ada lima trik pintar menyimpan bahan makanan tanpa perlu kulkas.

1. Cara terbaik menyimpan sayuran

Cara Terbaik Menyimpan Sayuran (Foto: livesimply.me)
livesimply.me

Tips menyimpan bahan masakan tanpa kulkas yang pertama ini, dengan cara ditaruh di botol berisi air.

Cara ini bisa membuat sayuran tetap hijau dan segar selama 2 sampai 3 hari ke depan. Sayuran yang bisa disimpan diantaranya adalah bayam dan kangkung.

2. Cara tepat menyimpan tahu

Cara Menyimpan Tahu (Foto: thekitchn.com)
thekitchn.com

Tips menyimpan tahu biar awet lama adalah merebusnya dengan garam.

Takaran garam yang diperlukan tentunya sesuai selera ya. Simpan tahu yang direndam dengan air garam di toples yang tertutup rapat.

3. Menyimpan brokoli

Menyimpan Brokoli (Foto: simplyrecipes.com)
simplyrecipes.com

Cara tepat menyimpan brokoli tanpa disimpan dalam kulkas adalah merebus. Metode merebus cocok untuk mengawetkan tomat, brokoli, dan kol.

Tentunya, jangan lupa untuk menambahkan taburan garam ya!

Baca juga: 8 Cara Terbaik Menyimpan Makanan Dalam Kulkas, Agar Tetap Awet dan Menyehatkan

4. Cara menyimpan jamur tiram biar awet

Cara Menyimpan Jamur (Foto: leaf.tv)
leaf.tv

Cara menyimpan jamur tiram biar bertahan lama adalah dibungkus dengan kertas bersih tanpa tinta.

Ohya, jangan dikencangkan dengan karet gelang ya! Karena karet gelang bisa merusak tekstur batang jamur tiram.

5. Menyimpan tomat dengan benar

Menyimpan Tomat (Foto: foodiecrush.com)
foodiecrush.com

Berilah lubang pada plastik untuk membungkus tomat. Hal itu bertujuan agar udara segar dapat masuk ke dalamnya.

Metode penyimpanan bahan makanan ini juga dilakukan oleh pihak minimarket atau supermarket saat menjual tomat atau jenis sayuran lainnya.

Itulah lima tips menyimpan bahan makanan biar tahan lama. Tentunya kamu nggak perlu beli kulkas ya!